Page 143 - 85_Day&Night, Light&Darkness

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无限场景 随时咖啡

另外，去剧院、或听音乐会、或看舞蹈表演、或听脱口 具有文化意义的活动。同年，阿根廷手工冰淇淋协会还
秀… …是阿根廷人周末酷爱的文化活动。晚上看完表演， 增加了“冰淇淋之夜”活动。在活动期间，冰淇淋店通
冰淇淋通常是余兴未尽后的补充。而年轻人常去的夜 常以买一赠一或抽奖的方式吸引顾客。活动一般为期一
店，晚上12点才开放入场，在这之前来一份高热量的冰 周，爱热闹的阿根廷人都乐于参与，带上家人或约上三
淇淋，也是彻夜狂欢消耗卡路里的好借口。所以当街上 五好友前往。慢慢地，参与活动的店铺，成了朋友们聚
店铺纷纷拉下铁门，往往只剩冰淇淋店仍旧灯火通明。 会的好去处，而一家人一起出去吃个冰淇淋，也成了家
很多冰淇淋店甚至营业到凌晨一到两点。在夜深人静， 庭日的好项目。因此，所有参与活动的冰淇淋商铺，在
心里藏着的烦恼与疲惫无处释放的时候，冰淇淋是阿根 活动期间，人山人海，忙得不可开交。
廷人最好的慰藉。
阿根廷冰淇淋，惊艳了味觉，精彩了生活，永远以它独
这种深夜享用冰淇淋的习惯也与离不开当地的文化推广。 特的魅力陪伴着阿根廷人的每个春夏秋冬，也为他们在
自1985年开始，每年十一月（天气开始变暖，冰淇淋的 崎岖、颠簸的经济发展路上，添加了一丝甜蜜，增加了
销售旺季开始），阿根廷手工冰淇淋协会（AFADHYA） 一点慰藉。也许你会问，阿根廷人均消费牛肉世界第一，
会在全国范围内举办一年一度的正宗手工冰淇淋周（Se- 又吃这么多的冰淇淋，对身体没有坏处吗？ 不用担心，
mana del Auténtico Helado Artesanal）。经过几 阿根廷不仅有葡萄酒与牛肉搭配，还有降糖、降脂神
十年的推广，于2017年，被布宜诺斯艾利斯市议会评为 器— —马黛茶。

关于马黛茶

全名耶巴马黛茶，来自于西班牙语 YERBA MATE 的译音，
是冬青科大叶多年生木本植物，通常称为巴拉圭草，被誉为“阿根廷国宝”。
马黛茶含绿原酸（Chlorogenic acids）成分—— 能降低胆固醇、缓和
糖尿病、胃溃疡、促进血液循环，还有利尿、提神解劳之功能。

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