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计到落地都是远程连线,尽管中国与美国之间隔着一个大洋, 对于茶的呈现,容器与水的选择都
不可小觑。不同材质的容器能贴合
沟通与理解却非常顺利与默契。设计理念是现代与传统的融 不同茶叶的脾性,太硬的水也泡不
合,正如茶客厅与私人茶室的 合。 好“矫情”的茶。
查小文茶客厅的外立面设计十分巧妙,色调上与四周老房子
的青瓦白墙融为一体,而 构上打破常规显出几分抽象色彩。
许多客人以为门面 意为“水”,与对门刚好合为“风生水
起”,查文解释道这三层几何 构实则在模拟屋檐,起到从
不同角度看都是建筑构造的视觉效果。
外立面的材质选择上也别具巧思,白天将内部隐去,到了傍
晚便透出暖黄的灯光,人影绰约,取自东方写意美学的虚实
相生。加入现代元素的同时,自然也要包容老房子的不完美,
这也为改造增加了难度。下雨天每家每户补屋顶是常事,但
老房子的温度与灵性足以让人忽略这些小缺点。
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在茶客厅项目落地之前,查文与燕燕经营着一个更加面向自
己的工作室——“四 茶舍”。经过了八年的沉淀打磨,茶
客厅才拥有了实现的可能性。目前这个空间的理念、风格、
内容皆来自于二位主理人一步一脚印的积累与成长。
去年11月,茶客厅刚开业就吸引了各个年龄层的客人光顾。
在对外呈现背后,查文与燕燕始终坚持着“自省”的习惯,
避免偏离初心。即使生意红火,也要沉心静气研发出时令的
茶饮与点心、挑选出优质适口的茶、保持室内整洁、布置夏
日的绿植......在生活中探索与践行美学。
如果不在茶客厅营业,查文与燕燕多半是出去探店了。她们
极少去探茶室,反而喜欢跨界逛馆,不为自己设任何框架,
能够欣赏到更多新鲜有趣的点,比如喝杯咖啡、研究下店内
设计,从生活中获得启发与灵感。“茶之所以有如此大的吸
引力,正因为它是一个巨大的文化载体,与器具、水、香道、
花道、琴等等都有交集。而回归日常,茶也是人人都能随便
喝喝的一种饮品。
茶室很空,只是一方清香的草席,一张小木桌,大家舒适地
席地而坐即可。有客人预约后,她们便会备上新鲜水果与私 查小文茶客厅希望用轻松的氛围让更多人对茶打开一扇窗,
房茶,布置好茶室,让品茶氛围对得起这一壶好茶。步入茶 获得一些喝茶的正确观念,在这方天地中撇去浮躁,真诚交
室时,恰逢屋顶漏雨,查文顺手放了一个罐子接雨,给我们 谈、放空或是沉思,总归是不要荒度光阴。
讲起了店面设计改造的历程。 在查文看来,人生是一个巨大的轴轮,有些人快,有些人慢,
可以偶尔看一下后视镜,但更要向前看。充满计划性的她们
查小文茶客厅与对面 Ceremorning|Random Play 的门面 大概几个月会做一次调整,或许再过八年又会重新规划未来,
气质相似,正是因为出自相同设计师与施工团队之手。查文 但对于茶的初心不会变。简单来说,就是保持身体健康,做
与 AIR Architects 设计事务所苏杰、刘欣夫妇是好友,从设 更多有意义的事。
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