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I
RZA
Robert Fitzgerald Diggs，
美国说唱歌手、音乐制作人、演员、电影制作人。
նཡ่ൈս֥ቌذᆭല 饶舌歌手 RZA 合作发布了一首新
曲，以示公众冰淇淋车不应当再播
二战过后，冰淇淋产业进入蓬勃发展 放“Turkey in the straw”的原因
的阶段。有研究表明，该时段内，美 和教育性意义。
国的母牛数量达到历史最高，形成巨
大产能。冰淇淋车也搭上了这趟顺风 对于宣扬健康生活的行业而言，品牌
车，尤为著名的富豪冰淇淋（Mister 和从业者亟需意识到部分过往的文化
Softee）便是在1956年创立的。20 具有种族歧视。如果冰淇淋车的铃声
世纪70年代，Good Humour 对外 背后藏有一段种族歧视的历史，那么
出售了冰激淋车业务，开始专注杂货 每每播放这一首歌就相当于再一次提
类 商 品 ， 而 专 攻 木 棒 巧 克 力 冰 淇 淋 的 醒并传播黑人曾遭受的苦难，公开揭
Go o d H um o ur 企业也由此成立， 露伤疤。
并在数十年后被联合利华收入囊中，
成为“和路雪”的一支。Good Hu- ୍౦߈লࢶ
mour 冰淇淋车用铃声宣告自己的到
来，音乐一响，孩子们就知道冰淇淋 据纽约市政府表态，市内的冰淇淋车
送到家门口了。于是，越来越多冰淇 为规避违法行为，如闯红灯、阻挡行
淋车和品牌效仿这一做法，将叮当声 人通道、在消防栓附近停车等，可
与冰淇淋相连，以独特的曲子代表各 谓“煞费苦心”。据报道，20 0 9 年
自的风味和产品。 至2017年的8年间，有一部分挂名的
商贩因上述违规行为被法院传唤
然而，这些旋律几乎都取自充满种族 22000次，而这些经营者通过注册皮
歧视意义的黑脸吟游诗人表演 包公司逃避应负的法律责任，使得纽
（Blackface minstrel），这种戏 约市财政部无法进行执法工作。
剧化妆形式普及于19世纪，带着刻板
印象向公众传播种族偏见，模仿黑人 小贩推车叫卖冰淇淋的年代已不复存
的行为以取悦白人。以“Turkey in 在，随处可见的冰淇淋车成为了人们的
the straw”这首歌为例，原曲为爱 童年情怀，许多顾客会在偶遇铃声后揣
尔兰民谣，后重新填词成为“Zip 着现金走到车旁点餐，但更多的时候，
ޑৼၾႳൂದіဆջሢख़ϰႆའཟ܄ᇙԮѬᇕቂொđ Coon”，由美国歌手 George 大家都能通过 Instagram 等社交媒
体或借助 GPS 定位系统获悉冰淇淋
washington Dixon 化上黑人面孔
ଆٟޑದ֥ྛູၛ౼ᄆϢದb 表演醉酒丑态与适应上流社会的夸张 车所在的方位，再决定何时前往。倘若
街头不再出现它们的身影，夏日是否会
行为，虽然这反映着彼时的社会现
象，但的确无法将其和种族主义割裂 少了一丝味道？各式各样的冰淇淋车不
开来。因此 ，Go o d H um o u r 在庆 仅贩卖那一口甜美的凉意，更递给顾客
祝品牌成立一百周年时，特意与美国 一份珍贵的儿时回忆。
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