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҂ູሱᄝഡཋ 转换至禾青香堂和憨人书院,客人和员工也不会
被强加限制。客人在茶席上喝到的许多茶都是陈
憨人书院的私密性非常高,拥有健康绿色的生态 倖平的作品,他从2004年就开始执着于普洱茶
系统,白日可远观珍禽,夜里能向萤火虫借光。 的工艺,并渐渐从有机茶叶的基础层面上升至自
院里的香材大多是陈倖平带着团队一同考察、研 然农法培育的方式,更重视本质和自然法则。而
究的成果。彼时32岁的他,仍在半导体公司担任 在茶席的布置中,客人并不会始终处于半开放的
经理一职,机缘巧合下在印度学习了禅修,开始 憨人书院 之中,也可踱 步至斗笠装 置外享用茶
对利于平稳内心的沉香越加沉迷,回台湾后于批 水。“我们会有不同的泡茶方式和呈现方式,有
发市场认识了些越南商人,由此踏上找香材、治 碗泡,也有壶泡,甚至是宋代的点茶法,我们都会
香的道路,而后成立公司,他希望将沉香的安顿 引进。其实现在的茶文化很盛行。”他说,“这也
效用作成一门生意。2010年时,他前往厦门发 是一个文化创意的方向,取决于不同空间内的演
展,两年后又将办公室搬至上海,经营到2017年 绎,状态虽然会受限于环境,但体验不会。”
时带着相对稳定的客群回到台湾,继续自己的事
业。这,是他不为自己的生活设限。 陈倖平以为,茶的样貌极广,根据现代人的需求
而衍生出的手摇饮和奶茶并非没有价值,“那是
纯粹的商业,要求方便快速,逻辑非常简单;但我
自己想要的是传递心灵层次,贴近日常生活。许
多人说,如果年轻人接触并喜欢上茶,那通常内
心装着一个老灵魂。”他话里的社会动脉快慢也
不是绝对的定义,如沉淀内心的慢速之于人生而
言是开启智慧和发掘自我的快车道,而眼下流水
作业一般的统一需求则是发展与变化的缓冲带。
回到创办憨人书院的初衷,它是社会企业在生意
外探索人与人之间回馈与互动的一种方式,暂时
告别投入与产出比,单纯地从理性和感性方面平
衡大众利益,以及与大自然的和谐共存,人境合
一是这顶斗笠试图对外传达的生活艺术。
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由陈倖平创立于台湾,以精准科技与数据为支
撑,打造精品级的沉香产品,希望为争润逐利
的社会带去心安自在的力量。2015年,陈倖平
在苗栗县打造憨人书院,作为品牌中香道和禅
修文化的衍生空间。
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