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NuovaSimonelli集团与Camerino大学共同创建
“国际咖啡研究与创新中心”
国际咖啡研究与创新中心致力于研究咖啡科学与技术的交融，中心宗
旨就是不断提升咖啡的品质。在科研与商业应用领域，中心都将提供
有力的支持。（意大利）Camerino大学是全世界最古老的大学之
一，始建于1336年，目前是化学、物理、生物技术和食品科学研究
方面的权威单位。NS集团则是80多年来一直致力于咖啡机制造和生
产的专业企业，其旗下品牌（NuovaSimonelli和Victoria Arduino）
产品销往全世界120多个国家和地区。
中心的科研人员将在一个更开放的国际环境下进行咖啡方面的实验
室研究，以及产品设计和测试。中心在国际团队的协作下开展研
究，同时还为企业提供相关方面的培训，组织开展咖啡领域方面的
国际论坛与研讨。
哥伦比亚咖啡出口商数量不断增加
由于FNC大力鼓励咖啡直接贸易，提高了咖啡种植者的收 的17个，增长了135%。截止于六月一日，在哥伦比亚注册的
入。自2016年4月28日起，所有注册成为咖啡出口商的自然 出口商总数达到331个（其中108个是新注册的，223个是
人和法人，即便出口量非常少，都可以通过国际快递这种出 以前注册的）。
口方式也完全能够实现。
这种对小规模出口商的鼓励政策，旨在支持小规模的咖啡
在过去的几个月中，新注册的咖啡出口商数量明显增加。一 生产者更多地与新型的咖啡顾客接触，而在曾经的大规模
方面这显示了政策的成功导向性，另外也显示了哥伦比亚小 出口时代，这一点是很难做到的。FNC一直在各方面努力
规模出口商的潜力。在2016年五月，就有40个新注册的出口 帮助咖啡种植者将他们的咖啡推广到更广阔的市场，从而提
商，这个数字比四月的23个提高了74%，而较之一月到三月间 高他们的收入。
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