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c 设计美学
河内的 Koi 是一家以水产养殖系统为中心,可持
续生活为原则而设计的咖啡馆。
详细信息
1. 入口
2. 锦鲤池塘
3. 过道
4. 咖啡桌
5. 吧台
6. 厨房
7. 楼梯
加上前院,这家三层咖啡空间的总面积为88平方米 净化,从而达到循环再利用的效果。因此,Koi的厨房
(5.5m *1 6 m ),设计上采用了易于安装和移动的 可以向顾客提供非常新鲜的食材。不过,为了能给顾
钢结构。屋顶宛如薄膜,外墙则用传统的B atrang 客提供健康时令的餐饮食品,Koi也会直接去农场采购
双层瓦片搭建,从天花板到家具,室内空间都是用回 本地的食材。除此之外,Koi的顶层还设有太阳能电池
收的木板搭制而成。这些元素展现出了Ko i空间的独 板,可为整个咖啡空间储存电能。可以这么说,Koi咖
特性,也让来客们留下了极深的第一印象。 啡空间真正做到了绿色与环保。
此外,咖啡空间的顶部还覆盖了一层绿叶植物,是 旅游服务业曾被公认为一个对环境不友好的行业,但
Farming Stutio为体现“都市田园”与“鱼田共生” 自从K oi 咖啡空间诞生后,人们正在慢慢地改变自己
的理念而专门设计的。这是一个有机的闭环系统,锦 对这个行业的刻板印象。如今,越来越多消费者开始 从天花板到家具,所有室内空间都是用回收的木板制作而成。
鲤的粪便通过泵压的吸入,可直接灌溉土壤,并补充 关注那些环境友好型的企业。所以,对于每一位从业 顶层还设有太阳能电池板,可为整个咖啡空间储存电能。可以这么
其养分。而被吸入的污水也能通过植物根茎的渗透和 者来说,现在正是朝这个绿色趋势发展的最佳时机。 说,Koi咖啡空间真正做到了绿色与环保。
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