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咖啡之旅



 店铺隐藏在小巷里，但人们还是为此专程                                            ADDICTED2CAFFEINE
 前往。店内设计简洁、用色素淡，但这无
 关 紧 要 ， 人 们 是 为 好 咖 啡 而 不 是 设 计 前                               Bartók Béla utca 62-64       Moricz Zsigmond
 来 。 店 主出 于 保 持 咖 啡纯 粹 性 的 考                                   Korter       周一至周五 7:30 -22:00, 周六至周日 9:00
 量，Kontakt也不提供食品。针对美食爱                                         -22:00     +36 20 293 6703      德国烘焙商
 好者，他们在Kontakt前面另外开设了一
 家Szimply  café，供应牛油果吐司之类                                   Addicted2Caffeine 位于叫做布达（Buda）的多瑙河
 的餐食与咖啡搭配。                                                  西岸地区，虽然这一区域的绿化更好、更宜居，公共交
                                                            通却没那么便利，但你可以选择从市中心漫步至此或搭
                                                            乘著名的黄色有轨电车49路线。


 TAMP AND PULL                                              自两年前开业后，这家店就一直服务于城市的该区域。
                                                            团队选用德国烘焙商The Barn的咖啡豆，也供应来自德
                                                            国拥有可持续理念的饮品ChariTea 和 Lemonaid，其
  Czuczor utca 3       Fovam ter       周一至周五 7:00-19:00, 周六 9:00-17:00, 周日 12:00-16:00      + 30   部分利润用于支持公益事业。此外，The Barn团队会不
 45676189      著名咖啡馆
                                                            时 到 此 进 行 杯 测 ， 你 似 乎 能 感 受 到 一 种 柏 林 市 区 的 氛
                                                            围。“我们选择了滴滤咖啡和意式浓缩汤力水，一扫旅
                                                            途乏累。”


                                                            Addicted2Caffeine 还供应高颜值甜点，如巧克力舒芙
                                                            蕾、各类派以及其他糕点。来这里，坐在一个光线充盈
                                                            的开放空间，一边享用冷萃咖啡或意式浓缩汤力水，一
                                                            边享受炎炎夏日的轻松一刻吧。




                 ESPRESSO EMBASSY


                    Arany János utca 15      Arany Janos Utca
                     周一至周五 7:30-19:00, 周六 9:00 -18:00,
                 周日 9:00 -17:00     +36 20 445 0063      著
                 名咖啡馆
              创办于2012年，位于Arany János 街的Espresso
              Embassy是一家非常亲民的咖啡店。不仅为你制作一
              杯好咖啡，咖啡师还会与你聊天，并分享你所点咖啡
 接下来的一站我们来到Tamp and Pull。该店的店主是2009年世界咖啡师大赛第六名获得者Attila Molnar，
 其团队将英国的Has Bean Coffee介绍到匈牙利，他们也是匈牙利精品咖啡的先锋之一。在布达佩斯有两家门  的一切信息。美味咖啡背后及友善氛围的营造者就是
              2013年世界咖啡冲煮大赛第六名和世界爱乐压大赛季
 店，我们前往了位于Czuczor utca 3，即著名的中央市场（Great Market Hall）附近的店铺。
              军获得者Tibor Varady。他们日均销售500杯咖啡，
              主要与匈牙利本地烘焙商，如Casino Mocca合作，
 这家店隐藏在多瑙河附近众多街道之中，不是特别易找，但你一旦找到了，可别犹豫，进门点上一杯好咖啡
              提供包括意式浓缩、可塔朵（cortado）、馥芮白、
 吧。Tamp and Pull日均用豆量为3kg，并可以为顾客提供拼配、单品、黑咖啡，或者奶咖的选用建议。店内以
              卡布奇诺和滴滤咖啡等饮品。
 使用Kalita和Chemex器具制作的咖啡最受顾客喜爱。至于食物，我们注意到布达佩斯的咖啡店几乎都没有厨
 房，它们只提供预先准备好的三明治、曲奇、布朗尼以及其它糕点。Tamp  and  Pull也不例外，但除此之外它
              店内空间是古老与现代感的混搭，房顶的白色砖墙拥
 还供应鲜榨果汁。
              有200年历史，与店内时尚的木制家具和不锈钢咖啡
              机相得益彰。Espresso Embassy也供应美味甜点，
 Tamp  and  Pull虽然店面小，空间有限，但身处其中并不会觉得不自在。正好相反，它会让你有种更私人，更
 放松的感受。       这里的巧克力曲奇与冷萃咖啡堪称绝配。




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