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潮流新闻
PRISMO 超能力助力,爱乐压也能制作意式浓缩
三大主要特征:
● 压力驱动阀:增大压力的秘密武器。直到你向下按
压时阀门才被打开。阀门的小孔径恰好与意式浓缩咖
啡杯的尺寸相合。
● 无滴漏密封:不需翻转。为全浸泡式萃取创造了密
封环境,即使使用正置法也不会出现滴漏,不需倒置
爱乐压。
● 可重复使用的蚀刻金属滤片,减少了多余配件。80
微米蚀刻的精细金属滤片能有效防止咖啡细粉进入筒
Prism o 成为史上最令人激动的爱乐压配件,让你 内。另可在金属滤片上方加放滤纸。
在没有意式咖啡机的情况下,使用爱乐压也能制作
出意式浓缩式的咖啡。在Prism o 的帮助下,快速 此外,还可借助Fellow Prismo的超能力尝试其他
按压萃取出饱含咖啡因,如同糖浆般的醇厚咖啡, 多种制作方式:意式浓缩式咖啡、美式咖啡、全浸泡
令你一整天,或至少一上午保持充沛的精力。 式萃取、茶和冷萃咖啡。
fellowproducts.cn
CONTI SIXTY 优雅与高性能
的代名词
为庆祝成立60周年,咖啡机制造商CONTI揭开了
限量款新品SIXTY的面纱。继近期在布达佩斯世界
咖啡展上进行公开展示,使来自世界各地的咖啡师
都有机会接触到这款咖啡机之后,SIXTY正式开始
投入生产。这一具有标志性意义的机器结合了优雅
与高性能,应用了CONTI在六十年间研发的专有
技术,并使用了多项该品牌早期大获成功的技术。
SIX TY提供不同操作的可能性,让咖啡师自由展
现想法,使每一杯咖啡都成为独一无二的创造。机
器采用的双锅炉系统与拉杆活塞的设计,让咖啡师
尽情发挥自己的才能,通过对每杯咖啡的量身定制
来达到他们预期的效果。SIXTY是市场上的一个独
特存在,为活塞技术而打造的非典型外观将我们带
回到采用“Espresso”浸透式萃取方式的时代。
该技术应用于50年代第一批CONTI产品,其目的是为了提供卓越萃取。
随着纪念款机型SIXTY的揭幕,CONTI也将延续最初的抱负,即:设计咖啡机,为每杯咖啡提供最佳香气
和风味的萃取。
conti-espresso.com
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