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新品焦点
Mavam Espresso 稳定出品，始终如一
咖啡机的稳定性是Michael（创始者之一，疯
狂的咖啡机械师）一直关注的，通过许多实验
他找到了确保温度稳定的方法，就是 Under
Counter(内置式)方式。如此Mavam做到了
从第一杯到最后一杯，质量始终如一。据悉，
在MAVAM的分享会里，Terry（创始者之
一，也是Espresso Part的创始人）曾在50
多个观众面前证明了MAVAM的温度稳定性。
他在600秒的时间内不断萃取咖啡。结果是，
不会超过1度以上的温度流失。
简约是Mavam的设计风格，简洁时尚的吧台
让客人面对的不再是硕大冰冷的机器背影，客
人可以看到自己的咖啡师如何萃取一杯美味的
咖啡，同时咖啡师可以在制作咖啡的过程中与
客人交流。这使得吧台不仅仅是咖啡师的工作
区，也成为咖啡师与客人交流互动的平台。亚
太地区启售，开启客制化服务，从今天开始，
邮 箱 charlesl@simous.net 电 话 (86)186-6221-7260 让咖啡机100%配合咖啡厅软硬装。
ONYX Pro 上海首发
2017年3月28日晚，Crem携Expobar旗
下的ONYX Pro咖啡机在上海首次亮相。一
直以来，Crem相信对咖啡的赤诚热爱是品
味纯正的关键。正是这种热爱，激发了他们
对品味的追求，敦促他们致力于创造更高品
质、更具智能化的功能型咖啡机。因
此，Crem从专业咖啡师的精湛技艺中获得
灵感，隆重推出Expo ba r旗下的ONYX
Pro咖啡机，这一作品将Crem Interna-
tional几经验证的冲泡技术同节能软件融为
一体。 这台设计巧妙、功能实用又环保的专
业级高端浓缩咖啡机，既代表了过去，更代
表着Crem未来的发展方向。
www.onyxcoffeemachines.com
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