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2015香港餐饮展三大咖啡赛事齐亮相

2015年9月8至10日，“香港餐饮展”将联
合“香港咖啡行业协会”再次举办三场咖啡
大赛——香港咖啡大师赛、香港咖啡拉花大
赛及香港咖啡杯测师大賽。

参加比赛的咖啡师除了需要具备超卓的冲调
技术，现场制作细腻可口的咖啡，更要挑战
临危不乱的现场把控度，将上乘的咖啡豆制
作成一杯香浓咖啡，是艺术，亦是学问。此

次三场高水准的咖啡比賽将展现出咖啡師在经历艰苦训练后的成果，更将他
們对咖啡的热忱及执着展露无遗，一同推广咖啡文化。

比赛将于9月8至10日在香港会议展览中心展览厅5EFG“香港餐饮展”上
举行，欢迎餐饮业内人士到场，共同参与这项年度咖啡界盛事，见证香港精
英咖啡师一较高下！

立刻登记参观：www.restaurantandbarhk.com