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C
El Fant:
A New
Connection
El Fant：在地新生，一场生命的接力
芬兰赫尔辛基的 Torikorttelit 街区，最早可追溯至 18 世
纪。这里坐落着一家咖啡馆 El Fant。它的故事就如其所
在的街区一样耐人寻味。两位创始人黄馨仪和周钊麟拥有
平面设计、音乐和法式糕点等多元工作背景，希望通过咖
啡和创意建立富有意义的联结，让这家店延伸成为美好生
活的聚点。
在开启咖啡事业前，馨仪和钊麟以平面设计师和贝斯手的身
份居住在上海。这座文化多元、活力满满的城市滋养着他们，
让其对咖啡、葡萄酒和音乐的关系产生好奇，也更乐于尝
试生活更多的可能性。当萌生了换一个国家体验不同生活
的想法后，开咖啡店成为了他们的一个选择。去芬兰之前，
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俩人在上海报班学习了咖啡和烘焙相关的专业知识和技术。
出于对艺术和音乐的共同热爱，他们决定前往赫尔辛基，
在探索这座城市浓厚的咖啡文化中开启全新人生。
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