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卷首语
2016年第一期终于跟大家见面了！ 主管：江苏省苏豪控股集团有限公司
主办、出版：江苏苏豪传媒有限公司
不断有读者催杂志出刊的私信和电话，为了不辜负大家对杂志的殷切期待，
主编：陆晓燕
编辑室加班的同事们争分夺秒在春节长假的慵懒状态抽离，投入加班加点的
国内统一刊号 CN32-1379/TS
赶稿疯狂状态。
广告经营许可证：3200004970395
2015年，在全球经济依旧低迷的年度，咖啡业界热闹依旧，这期我们给大
A bi- monthly magazine serving the coffee society in Asia
家收录了2015年咖啡圈的大事记，小众与主流的博弈。
2015年，CTI杂志的同事参与了多个国际性论坛和课程，与大咖们对话后 Managing Editor
发现，真正主导咖啡往前发展是消费者，如何做好客户体验，建立好周边的 Sam Tanadej Kamonchan
咖啡社群，足以使产业链各角色所付出的努力都有完满的答案。 sam@blueskybooks.net
本期杂志给大家全新栏目惊喜，综合类资讯更多元，CTI杂志有幸得到优
Coffee t&i ( China )
质咖啡认证机构UTZ（互世）提供更多各原产地国生态环境的可持续性发
执行主编: Nicole Ou
展调研报告。
活动策划: Anity Zhuang
当然，也少不了源头的故事，CTI杂志远赴南美洲哥伦比亚，为大家探索 文案采编: Echo Lou
百年咖啡帝国如何崛起的科学产业链方方面面；近观亚洲新兴产地泰国精 媒介助理: Aries Lee
品咖啡25年的变化。 设计统筹: Hanna Liu
采编助理：Lorraine Lee
2016年开春，更让我们值得期待的，莫过于3月29日至4月1日举办的2016 翻译组长: Ray.of Light
上海国际酒店用品展的盛况！届时，来自60多个国家地区的国家代表将来 翻译组长: 来君
临中国上海角逐四项世界咖啡赛事的冠冕，世界咖啡拉花艺术大赛，世界
咖啡杯测大赛，世界咖啡烘焙大赛和世界咖啡与烈酒大赛。 Editor
Aran Kamonchan
最后，在这重大行业盛会期间，CTI杂志也将宣布一重大消息，敬请留意
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