Page 24 - #50 Chinese
P. 24
新品焦点
Tornado 陶瓷滤杯
Tornado Steeping Dripper:
由国际顶级陶艺大师匠心制作，经过不断反复烧制和釉色调配才得
出的艺术品。食品级高温陶瓷，细腻精致，保温更佳；高温釉面，
安全健康，耐用防腐蚀；龙卷风内部特殊倒流槽，使粗细粉的萃取
在热气倒流槽的配合下更加完美；专利保护，bonavita每一款滤杯
都经由SCAA资深导师精心指导协助开发，并由日本咖啡大师测试
校正，确保所研发的滤杯均符合专业要求。
Tornado 滤纸：
无尘热压一次成型；采用加厚52gsm进口原浆，无化学漂白残留，
有机环保； 美国/欧盟进口原浆，安全放心； 每一批滤纸均经多次
严格测试，无味无残留； 流速更符合SCAA精品咖啡萃取要求。
更多资讯请访问：bonavita.taobao.com 邮箱：charlesl@simous.net
Shop Roaster 30e面世
来自德国的咖啡烘焙新革命 Espresso配方豆 两度蝉联金奖认证
来自德国的纯热风式咖啡烘培机，从欧洲风行到 由Elephant Chou领军的四季工坊（南京喜神
中国，Shop Roaster将烘焙艺术及技术发挥到 食品）团队，所设计的Espresso配方豆30e
极致。具有高灵活性及简易操作的特性，每小 再度通过“意大利咖啡品鉴协会 International
时可达8-10公斤产能，烘焙时，银皮将会被气 Institute of Coffee Tasters”所举办的“2015
旋分离出并收集至玻璃罐中，控制板可内建100 国际咖啡品鉴大会 International Coffee Tast-
种不同设定(配方/曲线)。无 ing 金奖认证”Asia 2015 Golden Medal，并
论是来自各产地的原味咖啡 获商标使用权。这已经是30e继2014年以来第
或是调配咖啡，都能产出完 二次蝉联这一桂冠。目前，此款咖啡豆发行在
整风味的烘焙咖啡！2016 即，敬请期待！
上海国际酒店用品展N4馆
D20展位，欢迎您来体验。
GOLD MEDAL
Shop Roaster的优势：
ASIA 2015
INTERNATIONAL COFFEE TASTING
● 可全自动化
● 完全电子加热（无瓦斯安全疑虑）
● 快速加热及冷却
● 简单复制烘焙曲线
● 具备U盘存储功能
更多资讯可致电：021-58559767 更多信息，请拨打服务电话：(86) 25-5885 6694 分机 801
邮箱：chrischan@sgrasfi.com 电邮：seasoncoffee@qq.com
26
