Page 7 - #87 chn 电子版
P. 7

CONTENTS










                               10                                      84




                              Ֆਬष൓                                     ٿ૫ܣ൙

                             三代人的咖啡生活                            精品咖啡之战:扭转不利局面

                               14                                      96




                              ݺ໾෎־
                                                                       Ӂֹฐ࿙
                                智能消费
                                                                   西西里岛,新产地之潜力
                                与人相融
                               20                                    104




                              ഡ࠹ૅ࿐                                     ऴ٥ᆭ੪

                             向人体工学学设计                           墨尔本:老字号与新品牌的交汇

                               28                                      116




                              ದ໾ህ٠
                                                                       ݺү๷ࡩ
                      Anthony Douglas:极致始于谦逊
                                                                   查尔斯顿茶园里的北美茶
                   Morgan Eckroth:咖啡师、KOL、叛逆者
                              46                                      126





                              ܴׄᇁ഻                                       Ѣᛝਥ
                      咖啡的兼得逻辑:便利性和可持续性                      意大利百年 Gelato,融入千年历史的茶香

                             OATLY:新一代²                            微妙的平衡:新奇与常见
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12