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型设计，25%使用工业机器人进行生产。虽 国。韩国的市场比较特殊，而韩国的办事处
这听起来可能有点老生常谈，但意大利人在异国
然中国也正向制造业科技领域不断追加投 目前只处理韩国本地业务。”Nicola 解释
他乡最心心念念的事儿也许就是喝一杯“真正”
入，但仍有很长的路要走。意大利在机械工 道。一个人在三个时区间穿梭工作着实不是
的咖啡。无论是在咖啡馆里悠然自得地啜饮，还
业和制造领域的优势可以助力《中国制造 一件易事，但好在不同地区的办事处处理的
是为了开启元气满满的一天而依靠吧台边快饮，
2025》的目标。 并非总是同一个案子，因此他们最主要的工
亦或是为了避免午后昏昏欲睡而喝一杯提神，对
作仍是满足本地顾客的需求。经过多年与顾
意大利人来说，咖啡是生活中一种不可或缺的仪
通过不断拓展市场业务、建立更广的人脉关 客的交涉，Nicola 发现韩国是一个审美品味
式、一项根深蒂固的习惯，一条联系人们与社会
系，Nicola 分别在四个国家设立了工作室办 很独特的地方，他们更偏向自有文化的审
的纽带。
事处，包括意大利、阿根廷、韩国和中国，这 美，因此韩国办事处的设计师大多来自本
些分布地区对他的品牌发展起到了重要作 地，而其他地区则多有国际设计师，审美标
Nicola Zanetti 就是这样一个典型例子，他是
用。“中国可以说是我事业发展的一个重要基 准也更加国际化。T&D Shanghai 为此推
Segnoinverso Design Studio 和 T&D
石，我在中国市场找到了客户、朋友，并且积 出了设计师交换项目，各个工作室的设计师
Shanghai 的创始人，同时也是多款咖啡机的创
累了经验，也正是在中国，我遇到了来自韩国 会定期分享案例和知识经验，有利于设计师
造者。Nicola 来自意大利北部，咖啡对他来说
的合作伙伴。虽然目前我们正和一部分欧美品 拓宽眼界，获得更多的灵感，从而给企业带
一点都不陌生。在意大利二十多个地区中，几乎
牌合作，但是我们最主要的客户还是来自中 来更多的收益。
每个地区都有自己独特的咖啡文化。意式咖啡的
基底可能都是相似的，但在这基础上，不同地区
衍生出拥有当地特色的咖啡：在北部的 Le
Marche，你可以尝到 caffè anisette ，一种
用八角茴香调味的意式咖啡；在南部西西里，人
们喜欢一种加入丁香、肉桂、可可等元素的名为
Caffèd’un parrinu 的阿拉伯风味咖啡。

在这种咖啡风味交融的文化中成长生活，毕业于
著名的米兰理工大学工业设计专业，一切的印迹
让咖啡成为 Nicola 身体中的一部分，并使其进
中国可以说是我事业发展 入全球知名的意大利摩卡壶品牌比乐蒂从事设计

的一个重要基石，我在中 工作。在比乐蒂工作期间，他一直致力于尝试新
理念、新创意，用各种创新方法提供具体解决方
国市场找到了客户、朋友， 案，努力严谨的工作态度让他成为比乐蒂的高级
设计师。而这番经历也让 Nicole 获得更丰富的
并且积累了经验。 经验和与咖啡产业更紧密的人脉。

在专业上站稳脚跟的几年后，他在米兰创立了自
己 的 工 作 室 ， 并逐 步 将 市 场 拓 展 到 韩 国 和 中
国。Nicola 说：“我之所以（把工作室）搬到
亚洲，实际上是为了跟进客户的项目，我跟随他
们一起来到了中国，与他们的工程师面对面的探
讨设计相关细节。从那时开始，我发现这里才是
我真正想要开展业务的地方，我开始到处参加各
种展会，结实更多当地的朋友。”意大利和中国
在很多方面有着紧密的合作联系，人们能在工业
展览会上发现不少来自意大利的多领域专家，而
这些专业知识正是中国需要的，例如，目前40%
对于设计师来说，最难的莫过于客户已经想好了具体
的意大利制造商都使用3D打印技术快速进行模 要求却无法通过沟通传达给设计师。

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