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Chris说:“Slayer Espresso与众不同之处,在于它 Chris Flechtner
勇于面对风险和挑战,去做前人不敢为、不愿意做的事
Chris Flechtner曾经学过珠宝设
情。我们愿意继续激发我们的同行,任何爱咖啡的人一道
计制作、金属学、平面设计,并
在这条艰难但充满挑战的创新之路上前行,我们甘愿成为
在著名的克兰布鲁克艺术学院获
变革的推波助澜之人。” 得家具设计的艺术硕士学位。自
2007年起,他担任Slayer的工业
当然 ,在 这条道 路上, C h r i s 也遇 到过不 少挑 战和难 设计师,目前在日本京都拥有独
题,“作为一个工业设计师,我所面临的挑战并不仅仅来 立的设计工作室。
自于美学方面,更多的是过程中所遇的困难”。一个陶艺
师设计的时候,只考虑这件产品的造型即可,可以是独一
无二的,而作为工业设计师,必须要做到设计出的产品实
用且可复制。Chris说:“作为工业产品,我在设计时最
需要考虑的因素就是规模生产,我需要考虑在日后如何做
到能手工规模生产,达到数以千计的量。”
种异域情调和独特性,木制配件的美会随时间推移而逐渐
这种全手工制作,独一无二的美学体验兼具功能性的特点 显现,就连磨损都显得别致。”在Hos t展上,Steam
让Slayer在整个咖啡界名声大震,拥有Slayer的咖啡馆 Wand X [1] 也受到了众多咖啡师和咖啡馆主的关
主都爱和它合影。比如,2019年Host Milano展览上一 注,Chris解释说:“这个蒸汽头可以作为配件独立使
台淡粉色Slayer咖啡机一下子就成为全场的关注焦 用,可以在不额外增加(全尺寸咖啡机)机器的情况下,
点。Chris说:“Slayer的每一个零件、细节都散发着一 提升吧台打奶泡的工作效率。”
“设计”对于Slayer来说,意味着咖啡机必须集优雅和
功能于一身,成为目光聚焦点。而Jason在2007年邀请
Chris加入Slayer,是他梦想成真的那一刻。
创新着,创造着
如今,Chris在京都拥有自己独立的设计工作室,专门为
Slayer和金巴利集团(Gruppo Cimbali) [2] 设计咖啡
设备。他对设计本身的热情和对进步创新的不断追求,推
动着他勇敢前行,把目光放向更远的未来。“我相信,我
最喜欢的Slayer机型永远是我还未设计出来的那一台。”
Chris对于古董手工器具以及手冲咖啡/茶用具的喜爱,让
他非常享受沉浸在日本当地浓郁的历史文化之中,开眼界 [1] Steam Wand X目前已经进入研发
的各种仪式,不断激发着他的设计灵感,他说:“就连我 的最终阶段,虽然还未正式投入市场,
六岁的儿子都在学校里学习茶道。” 但是已经进入压力测试阶段,和面向客
户的测试以获取用户反馈。
虽然京都到处都是咖啡馆,但是Chris坦言自己并不是一
[2] Gruppo Cimbali
个别人想象中的咖啡迷,反倒是他平时乐于用Bialetti摩 图 / Slayer Espresso 2017年,金巴利集团收购了Slayer的
卡壶在家里和办公室为自己煮咖啡,或者偶尔走动一下, 大部分股权,借助金巴利集团的平台和
去传统的日式咖啡馆来一杯。 多年在制造方面的经验、加工处理方面
的技术,可以进一步帮助Slayer提高品
质和团队的专业性,从而进一步实现
下次,当你在街边偶遇Slayer咖啡机,可要驻足仔细再
Slayer的目标。
看看它了,细细品味下Chris的设计理念。
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