Page 10 - #58 中文 电子版
P. 10
c 全球新闻
首款无色咖啡问世
The perfect brew ratio
众所周知，要有亮白的牙齿、完美自然的笑容，必须
做出某些牺牲，如少喝咖啡或茶。虽然有绿茶可选，
但我们却很难拒绝咖啡的诱惑。幸运的是，生活在21
世纪，科学家为牙齿美白付出诸多努力，其中包括首
款无色咖啡饮品Clear Coffee的诞生。该研发声明保
证饮品使用高品质阿拉比卡咖啡豆与纯净水制作。这
是又一个颠覆性产品。
www.clrcff.com
Loring与上海美怡签署独家销售协议
2017年3月28日，烘焙机制造商Loring公司宣布上海美怡
成为其在中国大陆及香港地区的独家经销商。在新关系的
建立之下，Loring希望能通过提供高质、高效、环保的烘
焙机，进一步加强其在亚洲精品咖啡市场的地位。除销售
外，上海美怡还将有经工厂培训的专业技师为客户提供专
业的服务支持。“中国市场为我们提供了一个令人兴奋的机
遇，”Loring市场营销主管Dennis Vogel先生说，“我们
期待着市场对精品咖啡不断增加的兴趣也将转化为对精确、
高效的咖啡烘焙设备的需求。”
www.loring.com
咖啡生产的光明未来
一个由咖啡行业领导者ECOM和法国国际农业
发展研究中心（CIRAD）联合研发的新咖啡变
种Starmaya有可能将极大的影响咖啡生产者的
未来。Starmaya是其同类的首个变种：F1杂交
种，它通过种子而不是昂贵的生物技术繁殖，这
意味着多数种植者将能获取这一优质品种，重塑
行业未来。
www.victoriaarduino.com
12
