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卷首语

转眼间，2017年已经悄然过去，我们在辞旧迎新的祝福声中迎来2018农历戊 主管：江苏省苏豪控股集团有限公司
戌狗年。CTI杂志农历新年的第一期也火热出炉。 主办、出版：江苏苏豪传媒有限公司
主编：周敏
继上一期十周年的庆祝特刊后，结合全新电子媒体时代的资讯潮流，CTI杂志也 国内统一刊号 CN32-1379/TS
锐意创新，迎来了创刊以来最大规模的一次改版行动。从更加新锐抢眼的封面设 广告经营许可证：3200004970395
计，到不断追随行业潮流，选题愈加生活化的文章内容，再到众多栏目的融合
创立，以及版面设计的整合化调整。我们力求符合当前生活类媒体品牌的行业 A bi- monthly magazine serving the coffee society
定位，今后也将继续以媒体身份活跃于行业内，整合传播优质健康的生活方式。 in Asia

新的一年，新气象，作为一名咖啡人和咖啡爱好者来说，还有什么可以比在万 Managing Editor
物初始的季节里计划一场以咖啡为名的旅行更有意义的呢？在本期封面故事 Sam Tanadej Kamonchan
中，我们为大家介绍了多个以咖啡文化闻名的城市以及咖啡产地。还采访了多 sam@coffeetandi.com
位咖啡圈内的旅行达人，邀请他们分享咖啡与旅行结合的完美经验。而在调研
板块，我们也用数据说话，参考更多小伙伴们的看法，解决旅行中的疑惑。人 Coffee t&i
物栏目，2017年WBC世界咖啡师冠军和世界烘焙冠军均与我们分享了他们一 执行主编: Nicole Ou
路走来的心路历程；展会部分，最甜蜜的Sigep冰淇淋展会，让我们了解行业 采编组: Cindy Ning / Yazmin Su / Kiyo Zhang
发展现状的同时，更加准确的预测未来的发展趋势。追随茶人的脚步，领略武 设计组: Hanna Liu / Hailong Fang
夷山茶之美，还有更新的茶品行业趋势总结。在享受美味gelato的同时也别忘 翻译组长: 来君
了学习，我们将继续带你了解“如何选择最合适的冰淇淋机”和探究“Gelato
中牛奶的秘密”。 Editor
Dasha Kartasheva
不一样的CTI，同样的精彩。下一期将聚焦“家庭里的咖啡馆”，为你带来更多 dasha@coffeeteaimagazine.com
独特的视角和值得思考的文章。敬请期待！
Blue Sky Books Team（Thailand）
Bodin Amornpattanakul
Thitiwat Deeyuadying
Sutida Srirungthum
Jenny Wang
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Coffee t&i ( China 上海 )
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刘菲 一名生活在六大茶类有四类大茶区福建的茶学硕士
张名锋 Carpigiani 中国市场部负责人 封面
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