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c 设计美学

关于咖啡店的空间管理，独立的咖啡店 性和大胆，就会削弱内部设计给消费者带
铺和位于商场内的咖啡店铺也有不同的 来的吸引力。”另外对于设计师来说，最
方式。在有些国家和地区，通常采用更 重要的任务之一就是给店铺营造一种家一
大和更显眼的门面设计，这在空间足够 般舒适的感觉。Adjective对于营造这种
的条件下当然是最佳的方案。但是对于 空间感受并不陌生，过去的两年中他们已
香港这个仅有2754平方公里的岛屿来 经设计过很多民用的项目，所以他们已经
说，空间是非常有限的，无论是独立的 很善于营造这种归属感。Emily和Wilson
咖啡店，还是整个购物中心，面积都是 希望每个空间设计都能够体现其主人的想
有限的。因此，在设计时Emily和Wil- 法和对生活的理解，设计是一项需要融入
son既要考虑店主的实际需求，又要考虑 创意和营造体验的工作。
店面家具的摆放设置，以求最大可能的
节省空间，让顾客更关注店铺的内部细 从Adjective的设计风格上来看，他们
节而不是整体的空间。 善于运用淡色、木质材料和极简主义的
SEXY SALAD
概念。Wi l s on Lee作为工作室的经
项目
他们的设计团队明白在设计商场中的咖啡 理，他相信一个好的设计应该就像叙述

店时，让店铺能够融入整体环境很重要， 一个故事，不应该终结于外观，而更多
这个最新的项目于2017
但是还要让店铺设计具有一定的特殊性， 的是内涵的传达。极简主义本身并非他
年完成，为如何创建一
在和谐中又不失特点。“我们通常是让门 们的设计意图，而是一种设计的语言，
个相对独立又与周围融
面的设计屈从于商场的整体风格。这么做 正是通过这种设计风格和语言，传达出
合的商场设计，提供了
NOC 项目 的目的是为了更加突出咖啡店的内部设计 设计者的意图，使设计本身成为吸引消
风格。我们认为如果外部门面设计过于个 费者的元素。 很好的范例。
Studio Adjective已经为
本地独立咖啡厅品牌NOC
咖啡有限公司在香港的第
二家分店进行了简约而精
致的改造。

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