Page 50 - #62 chn 电子版

c 设计美学

关于咖啡店的空间管理，独立的咖啡店 性和大胆，就会削弱内部设计给消费者带
铺和位于商场内的咖啡店铺也有不同的 来的吸引力。”另外对于设计师来说，最
方式。在有些国家和地区，通常采用更 重要的任务之一就是给店铺营造一种家一
大和更显眼的门面设计，这在空间足够 般舒适的感觉。Adjective对于营造这种
的条件下当然是最佳的方案。但是对于 空间感受并不陌生，过去的两年中他们已
香港这个仅有2754平方公里的岛屿来 经设计过很多民用的项目，所以他们已经
说，空间是非常有限的，无论是独立的 很善于营造这种归属感。Emily和Wilson
咖啡店，还是整个购物中心，面积都是 希望每个空间设计都能够体现其主人的想
有限的。因此，在设计时Emily和Wil- 法和对生活的理解，设计是一项需要融入
son既要考虑店主的实际需求，又要考虑 创意和营造体验的工作。
店面家具的摆放设置，以求最大可能的
节省空间，让顾客更关注店铺的内部细 从Adjective的设计风格上来看，他们
节而不是整体的空间。 善于运用淡色、木质材料和极简主义的
SEXY SALAD
概念。Wi l s on Lee作为工作室的经
项目
他们的设计团队明白在设计商场中的咖啡 理，他相信一个好的设计应该就像叙述

店时，让店铺能够融入整体环境很重要， 一个故事，不应该终结于外观，而更多
这个最新的项目于2017
但是还要让店铺设计具有一定的特殊性， 的是内涵的传达。极简主义本身并非他
年完成，为如何创建一
在和谐中又不失特点。“我们通常是让门 们的设计意图，而是一种设计的语言，
个相对独立又与周围融
面的设计屈从于商场的整体风格。这么做 正是通过这种设计风格和语言，传达出
合的商场设计，提供了
NOC 项目 的目的是为了更加突出咖啡店的内部设计 设计者的意图，使设计本身成为吸引消
风格。我们认为如果外部门面设计过于个 费者的元素。 很好的范例。
Studio Adjective已经为
本地独立咖啡厅品牌NOC
咖啡有限公司在香港的第
二家分店进行了简约而精
致的改造。

52 53