Page 127 - #58 Chinese
P. 127
雀巢的历史与现在 品类丰富的产品
目前，雀巢旗下共有6大系
雀巢集团是全球知名的食品公司，创始于1866年，其总部位于瑞士Vevey，
列，14款乳制品，可以满足不
经过150多年的努力，已成为全球最大的食品饮料公司。除此之外，雀巢公
同人群的饮用需求。
司一直按照“营养、健康和幸福”的宗旨大力促进那些符合健康意识日益增
强的消费者需求的品牌发展，并努力成为全球饮用水、冰淇淋和宠物食品的
Nestlé
领导者。在2006年，雀巢阐明了“创造共享价值”的经营方针，更多的为业 淡奶油系列
务所在的社区和整个社会创造价值。在中国这一实践表现在,雀巢在黑龙江双 雀巢
城建造的国际先进的奶牛养殖培训中心（DFI），旨在为中国奶牛养殖业发 淡奶油1升
展培养未来的牧场管理者和乳品加工业的专业人员，通过与国际知名大学和 淡奶油250毫升
专业机构合作，为牧场提供集饲养、技术、健康、繁育和环境的解决方案， 烹调淡奶油
牧场员工、经理和专家及大学学生培训，一站式解决奶牛场综合管理和技术
问题三大环节为一体的综合培训模式。
牛奶系列
雀巢
全脂牛奶
脱脂牛奶
淡奶系列
三花
植脂淡奶（经典型）
植脂淡奶（奶香型)
全脂淡奶
椰子味淡奶
优选和安全的奶源 炼乳系列
鹰唛
食品安全作为检验一家公司能否长期存在的基本条件，也一直是消费者最关 炼奶、太妃炼奶
心的问题。雀巢乳品来自优选和安全的奶源，牛奶的营养指标例如蛋白质和 三花
脂肪等符合国标要求；微生物检测严格遵循国家标准。并从以下几个方面全 调制炼奶
方位的保证奶品质量：
现代化直供牧场 管理通过科学的选种配种以及繁殖管理，
让牛群质量得到提升；合理的牛舍设计，为奶牛提供舒适干
净的生活环境，保证奶牛的卫生；引进先进的饲喂设备，用
进口的苜蓿进行喂养，为奶牛提供充足的营养。
严格的质量检测 雀巢运用SNAP读数仪、Cryoscope
冰点仪、Trtrino滴定仪、Dipstick读数仪、以及
Trisensor抗生素检测条等国际先进检测设备，对每一批
原奶和成品都进行严格的质量检测，检测项目达50 个。
专业的品质认证 雀巢建立了全球质量管理体系，严
格遵循质量标准，内部质量管理体系均经独立的认证
机构审计和检验，以保证其符合内部标准、iso 标
准、法律和监管要求。
129
