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C 创新冲煮
解决
方案
拉杆式咖啡机 Meticulous Fellow 首款咖啡机 Aiden Pre- 智能意式咖啡系统 Nunc
Espresso cision Coffee Maker
Meticulous Espresso 是设计师、 这家总部位于旧金山的公司 Fellow 以 对于那些想要轻松享受一杯完美咖啡
工程师和咖啡爱好者组成的团队从零 时尚的咖啡配件遐迩闻名，如今又携 的人来说，初创公司 Nunc 为大家
到一的发明成果，旨在重新定义家庭 全新力作 Aiden Precision Coffee 提供了一种新的范式。这款组合式咖
冲煮体验。这款产品利用最新的机器 Maker 正式进军咖啡机领域。Aiden 啡机由两届咖啡师大赛的冠军得主、
人技术和高精度传感器，实现高超的 Precision Coffee Maker 低调内敛 顶级专家、工程师、设计师和物联网
控制力和稳定性，同时借助数字马达 的美学设计让人想起 Fellow 的代表 专家合作研发，通过人工智能技术将
和传感器获取动力，能够近乎完美地 作——EKG 智能温控手冲咖啡壶，但 磨豆机与意式机连接。磨豆机配备
复现拉杆式咖啡机细致入微的萃取过 它可不只长得漂亮而已。这款产品配 SmartHopper 智能料斗，可自动调
程。它不仅可以监测水温水压，还能 有两只粉碗，可满足批量（多至 10 杯） 整研磨参数；意式机也能根据个人喜
适时调整流速和粉水比，做到精准把 和单杯冲煮。冲煮头可调节水流，使 好设置并选择参数，蒸汽棒还能根据
INNOVATIVE
控每一环节，让每杯浓缩咖啡都呈现 用了厚膜 Ferro Techniek 加热元件， 植物奶和牛奶的特性打发奶泡，使每
最完美的风味。完美的奶咖需要最好 据介绍可以提供精确的水温（1-210 杯咖啡达到最佳的冲煮效果。其中内
的奶泡相伴，所以品牌特地研发了蒸 华氏度）；内置个性化可共享的烘焙 置的咖啡参数配置由 2012 年和 2014
汽棒 Meticulous Milk，实现数秒之 曲线（浅、中、深），以及冲煮和剂 年荷兰咖啡师冠军兼 Nunc 的咖啡负
内完成打发。 量指导，适合不同专业程度的咖啡爱 责人 Coen van Sprang 精选设计。
好者和咖啡专家。
meticuloushome.com nunc.coffee
fellowproducts.com
BREWING SOLUTIONS
在咖啡冲煮的世界里，创新是优化体验的必要条件。Nunc、Me-
ticulous Espresso 和 Aiden Precision Coffee Maker
三款好物将作为本次探索之旅的引路者，带领我们走进创新冲煮的
世界一探究竟。 GOOD THINGS
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