Page 109 - CTI84_CN
P. 109
C
ܱႿ BUNN
作为北美乃至全世界商业咖啡冲煮领
域的领军品牌,BUNN 正在努力为
全球市场提供最好的产品解决方案。
#6// ิԛਔಆྍ֥ਈᇲѓሙ
近日,作为北美乃至全世界商业咖啡冲煮领域的领
军品牌 BUNN 推出 Infusion Seriesm 系列的新
款机型,为商家提供了更优的产品解决方案。全新
的 Infusion Seriesm 冲煮平台通过一整套技术——
冲煮篮设计、专利 Pe a k Extra ctio n m(峰值萃
取)萃取莲蓬头、脉冲冲煮水量控制,实现咖啡冲
煮的最好表现,从而让用户用最低的成本得到最优
的解决方案。
BUNN 所独有的 Peak Extractionm 技术的冲煮喷
头可以最大限度地实现咖啡萃取的一致性,同时有效
防止管路内部水垢的形成。特殊设计的孔洞布局将水
流均匀地导入咖啡通道,提高了萃取的均匀性,从而
制作出口味更加复杂平衡的咖啡。合成材料的使用以
及凸起和凹槽设计,可以有效地减少喷水口的水垢堆
积,水垢和其他矿物质沉淀在底部,这样就可以保持
流水通畅,从而保证冲煮咖啡的一致性。
SplashGardm(防泼溅)设计的冲煮篮可以有效保
护 操 作 者 被 热 水 和 蒸 汽 烫 伤 。 在 冲 煮 过 程 中 通 过
Funnel Lock(锁扣)可以防止操作人员误操作。
Infusion Seriesm 系列采用不锈钢外观设计,装饰
黑色涂装,简约大方。机器操作简便,可以手动操
作,亦可通过 USB 设置程序,让获得一杯美味而又
稳定的咖啡变得更加容易。
bunn.com
108 109