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Jalan Pantai Berawa No. 24, Tibubeneng, Kec.
Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
周一 - 周日 08:30 - 15:30

Cafe Vida

天然有机

深色墙壁、高筑的天花板和别致的装潢……走近 Caf e 该店所有的新鲜蔬果和咖啡豆都标榜天然有机、本地采
Vida 的一刹那就能感受到优雅之范。从某种意义上来说， 购和小农种植，且全程不使用任何化学品或农药。更值
这家咖啡馆真正汲取了当地特色，注重对环境的保护，并 得一提的是，菜单中还写明不使用棕榈油、精制糖、小
向客人充分展示巴厘岛咖啡文化的高雅。清晨，一曲低吟 麦粉、转基因产品和味精调料。他们家独推的“V ida
的拉丁歌拉开序幕。柜台前摆满了蛋白质球和生巧克力 Blend”以意式浓缩打底，混合咖啡因更少的 ristret-
棒，后排则列着超级食品粉和植物蛋白。 tos，添加带着有机可可和蜂蜜的 mochaccinos（摩
卡和卡布奇诺的混合），风味令人惊艳。另外，带墨西
虽然巴厘岛的许多咖啡馆都融合了西方美学，Cafe Vida 哥调味的辣味冰咖也一大特色。Cafe Vida 还深入参与
却以巴厘岛传统园区的风情脱颖而出。餐厅背后的橙色墙 当地社区活动和扶持项目，店内所用的可回收袋和吸管
面宛如焰火般敞开，雕刻着的繁复纹理折射出岛上居民区 均外包给登巴萨尔的一家孤儿院，以帮助无家可归的妇
的风貌。 女和儿童，为那些弱势群体创收。店中餐厅产生的有机
垃圾都会被送回提供食材的那一批农民手中，进行堆肥，
这里的菜单也让人印象深刻，可选项丰富，大量的蔬菜、 作为下一批食材种植的养料，循环利用。总之，这是一
蛋白质和优质碳水化合物多元搭配，健康又营养。 家用餐体验也很棒的咖啡馆。

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