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SIGEP/AB TECH EXPO - THE SWEETEST WORLWIDE HUB
2017年1月21~25日，意大利，里米尼，Fiera展览中心
为期5天的世界手工甜品展将在意大利如期举行。SIGEP越来越类似Horeca（酒店
接待业展会）展会，而且从下届SIGEP展会开始，咖啡也将成为主题之一。为这个
国际性的展会增加除Gelato,面食、面包产品和咖啡之外的新看点。
届时将同期举办多场国际赛事：
第四届青年糕点师冠军赛，这项比赛可以说是甜品行业最高级别的比赛。10支分别来
自法国、日本、巴尔干、印度、菲律宾、新加坡、墨西哥、波兰、俄罗斯、意大利的
代表队将会以“星球幻想（Planet Fantasy）”为主题同场竞技，为大家呈现一场集
激情和热爱为一体的美食盛会。
“糖果之星”是一场国际的糖果艺术大赛，比赛将邀请糖果大师们尽情发挥创意，
展示风采。来自意大利、法国、葡萄牙、印度和摩洛哥的糖果艺术家将参加这场比
赛，他们将从造型、线条以及创新性上尽情展示自己的创意，创造作品，他们的作
en.sigep.it 品将在比赛期间持续展览。
SIGEP不仅仅是比赛和展览，它是行业发展趋势的一个风向标，你可以在这里找到创新的灵感，从这个意义上来
讲，SIGEP就像一个巨大的培训场，让更多的人深度了解行业知识、懂得产业链条中的各个环节。SIGEP基本囊括了
行业链条的方方面面，从产品的生产加工，到口味、风味，再到创新与销售、行业新产品和发展方向。步入SIGEP展
会的参观者就像陷入了一个由色彩、口味和产品展示构成的巨大的漩涡，不仅会给参观者带来味觉、嗅觉和视觉的美
妙体验，还可满足他们的专业诉求。
2017 马来西亚咖啡展
2017年1月12~14日，MATRADE 展览 & 会议中心(MECC), 吉隆坡 , 马来西亚
2017马来西亚咖啡展作为咖啡行业地区性最重要的展会，为咖啡行业内的资源交流，信息交换，寻找地区和国际间的合作
伙伴，以及及时了解行业内最新发明和行业动态提供了关键性的平台，该展会旨在促进东盟地区咖啡、茶、烘焙以及咖啡
馆行业的发展。作为该次展会的主办方，马来西亚精品咖啡协会希望这次展会能够提高马来西亚咖啡师改进极品咖啡标准
的热情。届时将同台举办多项由WCE成员作为裁判的国际赛事。比赛的冠军将荣幸地代表马来西亚登上国际比赛的舞台。
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