SCAA座谈会|美版GCEF是什么样的?

第七届美国精品咖啡协会美国研讨会昨天在美国西雅图举行了。对于咖啡人来说,它是一个两天的盛会。

导演Peter Giuliano

今年是导演Peter Giuliano组织的第三场美国精品咖啡研讨会。今年的参与者一共有427人,分别参加了17场讲座和一系列的讨论沙龙。Peter为早晨的演讲做了开幕词,第一句就对大家说了“谢谢你”。

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Ric Rhinehart早上在Benaroya Hall Recital Room的发言

2015美国精品咖啡研讨会在Benaroya Hall举行,它坐落在华盛顿州会议中心,也是今年世界咖啡师比赛和SCAA展会举办的城市。参加研讨会的观众可以直接在主会场听演讲或者也可以在几间私人的会议室参加讨论。会场里当然也提供咖啡,您也能看到曾经作为WBC比赛机器的La Marzocco GS/3s,Chemex 手冲壶,Mahlkonig磨豆机,Curtis赛风壶和Bunn热水机。

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Michael Sheridan正在讲解Borderlands Coffee Project

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观众正在惬意地吃着午餐

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