我要开一间咖啡馆!这已经是近几年来许多人的梦想之一了,但如何拥有一间属于自己的咖啡馆呢?相信你已经开始搜寻各种包罗万象的相关专业咖啡课程了或是翻阅了无数书籍,而在这过程中要如何选择一个适合自己的方式呢? GABEE. 由咖啡大师林东源先生带领其专业团队以最接地气的方式,将十几年来于两岸累积的实务操作及教学经验不藏私的分享,直接将目标锁定在计划开店的准老板们,从前期架构规划起到开幕第一天,这过程中需注意哪些事项或是必须执行的细节,让你可以用不同的面向及角度来思考酝酿一家属于自己的咖啡馆。 日 期:2017年01月3号(二)~4号(三) 时 间:10am-5pm, 共2天 地 点:GABEE. 上海 (上海市黄浦区半淞园路387号1F-2) 讲师资历 About Lecturer 林东源 Van Lin 1997年 正式进入咖啡行业 2004年 成立GABEE. 2004年 第一屆台湾咖啡大师比赛冠军 2005年 出版 Latte Art 咖啡拉花-Espresso与牛奶的完美邂逅 2006年 第三屆台湾咖啡大师比赛冠军...