佛罗伦萨,2016年10月19日,La Marzocco品牌的总部位于佛罗伦萨附近,是一家世界顶级制造商品牌,它一直专注于传统专业手工制造业内专业咖啡设备的制造。10月20日—22日,La Marzocco品牌 将会参加欧洲两年一届的Triestespresso贸易展(espresso咖啡行业内涵盖所有环节的企业间电子商务型展会),这是一个旨在提高社会对espresso认知度的互动型展会。
La Marzocco品牌,在这届展会期间的主要目标是宣传旗下的Hands for Songwa 项目和新产品 Strada AV咖啡机与Linea Mini 咖啡机的展示与推广。
La Marzocco品牌的展台位于28厅,35-37号,面积有大约20平米,设计别致引人注目的展台的旁边就是另一个咖啡行业的著名品牌Nuova Ricamb的展台。
展位上展示的全是咖啡设备领域的革新产品,这些设备既可以满足专业咖啡师的要求,也可以在家中使用。现场除了获奖产品 Linea Mini咖啡机之外,La Marzocco品牌还展示了他们最新的Strada AV咖啡机,这款也被称为“咖啡师的咖啡机”的产品刚在上个月的伦敦获得了世界知名的Café Life Awards的最佳产品大奖。
在展会的三天时间里,La Marzocco品牌在会场内外都将举办一系列丰富多彩的宣传活动,这些活动不仅会向参观者展示La Marzocco品牌悠久的手工咖啡技艺,咖啡的萃取科技,和品牌持久的创新精神,而且会更加突出La Marzocco品牌致力于把咖啡文化贯彻到整个产业链的决心。
Hands for Songwa
La Marzocco品牌通过与行业内的另外两个合作伙伴—— Mahlkoening (咖啡研磨制造商)和 Probat(咖啡烘焙制造商)的合作,已经大大提升了Songwa Estates旗下坦桑尼亚西南部小型非洲社区的教育与社会专业化的融合程度,这个社区主要的生活来源就是咖啡种植。通过Hands for Songwa 项目,La Marzocco再次证明了他们是一家有社会责任感的企业品牌。
Hands for Songwa 是一个筹款项目,致力于提升整个咖啡行业内部所有成员对咖啡来源的重要性的关注——在这个例子中是坦桑尼亚的种植园,Songwa Estates的合作伙伴 Songwa Estates partners(La Marzocco,,Mahlkoenig 和Probat)的目标不仅是继续生产咖啡,而且要保证产出的可持续性和产品的可追溯性,要更加注重品质,学会尊重生产者、自然环境和咖啡豆的每一个处理环节。这个项目的目标是要通过经济援助来改善当地居民的生活质量,这些援助资金来自于每卖出一台espresso咖啡机,研磨机或烘焙机所得的善款。
Strada AV
在Triestespresso展会期间,Strada 家族的最新成员Strada AV,也将首次在意大利亮相。这款机器是La Marzocco公司和社区间长时间通力合作的成果。这款咖啡机延续了Strada 家族的品牌特征(曲线的设计和外露的冲煮头),但是它是唯一一款同时拥有定量技术(Auto-volumetric),三键式操作板面和操作蒸汽臂的机型。
这款机器的人体工学结构与工业标准相比突出展示了文化和科技的革新成果。Strada AV 拥有极其稳定的蒸煮平台,这要归功于它内部的热稳定系统和独立的咖啡壶构造。另外,它作为一款适宜咖啡师使用的咖啡机,独特的电子系统可以轻松地设置内容和程序,并且可以通过USB更新固件。这些特点都将为使用者提供一种愉快,舒适和独特的操作体验。
Linea Mini
光顾La Marzocco品牌展台的参观者将会有机会品尝到不同品质的咖啡,并且可以亲手操作Linea Mini咖啡机,这是一款专为手工自制espresso的爱好者研制的,小巧玲珑且表现出色的咖啡机。Linea Mini咖啡机的创意来自于品牌旗下标志性的Linea Classic商用咖啡机系列,同时呈现了意大利最好的设计工艺。
Linea Mini咖啡机有两个咖啡壶和一套完整的蒸煮工具,这就让它能够在保持稳定的温度、提高能源利用率的同时,又降低了占地面积,可谓一举三得。Linea Mini咖啡机是一款可以把印有La Marzocco 标志的咖啡杯送到任何角落——包括传统咖啡馆以外的空间的理想型设备。
La Marzocco Spritz
La Marzocco品牌将会于10月21日,周五晚7点,在位于 via Mazzini 11/A Trieste内著名的Jar Club举办一场名为“La Marzocco Spritz Party”的晚会。这是一场展示社区文化的邀请晚会,现场当然少不了有咖啡,鸡尾酒,饮品和音乐助兴。届时“La Marzocco 飞镖友谊挑战赛”也会同时举行。
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