注重仪式感与小细节的人，也热衷于挖掘生活中的乐趣，以注入体验感的方式，为平淡日常涂抹上各式色彩。
在疫情反复的当下，人们愈发珍视每个愉快的生活片刻，推动了居家消费场景的兴起，五花八门的小家电也格外热门，协助人们在家也过得充实而精致。
当咖啡爱好者们宅在家里，更是飞跃式升级，从一杯经典的意式咖啡出发，探寻拼配与SOE的无穷乐趣，甚至学着专业咖啡师的姿势，把特调玩出花。
你梦中的咖啡角长什么样？
在精品咖啡文化盛行的氛围下，咖啡成了办公室里常见的“工作伴侣”，去独立咖啡馆探店成了流行的日常消遣，而饱受咖啡香熏陶、热爱探究未知的爱好者们，总会不约而同走上成为“居家咖啡师”的路。
布置一个好看实用的咖啡角是许多人的小梦想，伴随着带感的机械体验，意式咖啡的浓郁香气溢满小屋，奶泡在呲呲的蒸汽声中旋转打发，谁能拒绝一杯暖呼呼的奶咖呢？
我们发现，近一年，集研磨、萃取、打奶泡一体的家用半自动咖啡机正在走俏，这种新机型将专业与便捷完美调和，精致小巧得令人忍不住想立刻抱回家。
作为全球家用咖啡机领导品牌的德龙，早已是居家咖啡馆的忠实倡导者。
德龙在世界小家电领域遥遥领先，仍在紧跟中国咖啡市场，不断探索更新家用咖啡场景的便捷体验，以轻松上手的咖啡机满足人们对“居家咖啡师”的向往，并不断创新产品功能，为居家咖啡馆注入无穷想象。
试机体验：
轻松过把专业的咖啡瘾
当你还在物色咖啡角成员的时候，不少小伙伴早早锁定了德龙的最新款研磨一体半自动咖啡机——德龙银骑士EC9865。
精致小巧的德龙银骑士宛如为吧台而生，初秋微风从街边拂过，吸引不少内行爱好者驻足，甚至直呼“银骑士”大名。
充满质感的银色机身上镶嵌着黑色面板与3大显示屏，线条流畅，刚柔并济，轻松融入各种风格，不愧是2021年德国红点设计大奖与德国iF设计奖的得主。
传统的意式咖啡搭载于现代技术与机械之美，带来耳目一新的咖啡体验。
一体式设计实用美观，从研磨、压粉、萃取到制作奶泡都一气呵成，多项功能浓缩在3个圆润显示屏里，“守卫”萃取进程：
中间是专业压力计，压力过大容易过萃，压力偏小萃取不足，人们可以通过指针是否位于理想压力范围，来判断如何调整粉量与研磨粗细；
左侧LED背光数字显示屏中间的数字示意粉量指数（1-30由少至多），也可显示萃取温度（1-5档分别对应90、92、94、96、98℃），外圈则通过闪烁实时引导萃取进程（研磨、压粉、萃取、奶泡），相当于核心操控室；
右侧饮品选择显示屏在6款常规菜单以外，还新增了2款特色菜单——冷萃咖啡及沁冷浓缩咖啡，可玩性大大提升。
从研磨、压粉、萃取到奶泡，银骑士全新升级的创新技术精准把控，为居家咖啡师带来专业体验。
不同产区、品种、烘焙度的咖啡豆有着不同的个性，找到正确的打开方式并不简单，德龙贴心呈上咖啡豆适配技术，为研磨粗细、咖啡粉量与萃取温度提供了专业参考，在此基础上再调试就轻松多了。
250g的粉仓容量恰好契合一包家用咖啡豆，转动粉仓外刻度盘，可在1档（极细）至8档（粗）间调节，建议确定粗细后，再微调咖啡粉量。
1杯咖啡过滤器粉量可达12g，2杯咖啡过滤器粉量可达20g，使用2杯咖啡过滤器时记得按下“X2双杯功能”按键。
研磨感应技术十分便利，将咖啡手柄装上后便会自动研磨，接着拉下压粉控制杆，智能压粉系统提供恰到好处的压力，均匀稳定地水平压粉，减少了不可避免的手动误差，压粉不再有细节焦虑。
预萃取已成为许多门店的常规操作，通过提前浸湿的方式“唤醒”咖啡豆的风味物质。
银骑士的全新动态预萃取技术能够自动调整预萃取时长以适应咖啡粉粉量和密度，确保整个粉饼表面都能被均匀温和地浸润，实现优质萃取。
为了保证萃取温度始终稳定，双温控实时精准控温，制作意式与奶泡均无需久等，动线顺畅。
自动奶泡系统（LatteCrema System）简直是懒人福音，随时转动调节奶泡薄厚，银骑士会自动将细腻柔软的奶泡注入新鲜意式中，不止牛奶，植物奶也能顺利发泡。
若喜欢亲手拉花，独立蒸汽加热的拉花系统（My Latte Art）也随时待命，可独立取出的奶缸亦是拉花缸，打发过程新手友好，爱心、郁金香等基础拉花图案不在话下。
对于6款咖啡馆常规菜单，我们选择了风味均衡的中深烘拼配豆，经典的味道总如家常便饭，永远喝不腻。
先测意式浓缩，根基稳了，花与叶都会朝着设想生长。金黄油脂缓缓流出，奶油质地的意式浓缩入口丝滑，散发出浓郁的巧克力坚果香气，倒入冰牛奶就是一杯新鲜Dirty。
咖啡（Coffee）无预萃取，相较浓缩，萃取压力略低、水量略多，加入几块冰后，口感轻盈柔和；美式咖啡则是在浓缩基础上，热水从独立出口注入，稀释至适宜浓度，却不带出不适苦味。
三款奶咖的预设参数细致安排了奶与咖啡的比例，奶泡厚薄则依喜好而定。
无泡热牛奶与意式浓缩充分交织成口感丝滑的澳白，凸显咖啡的香浓；
拿铁玛奇朵使用较薄奶泡，意式浓缩注入奶泡时的分层十分奇妙；卡布奇诺应选绵密厚奶泡，便拥有沾上奶胡子的乐趣。
自动奶泡释出完毕，将旋钮转至“clean”即自动清洁，又为下一杯做好准备。
喝完热咖啡之后终于到了重头戏，我们对新增的两款特色菜单最为期待，毕竟冰咖啡的地位在一年四季都不会动摇。
清爽的冷萃咖啡与沁冷浓缩咖啡正是中浅烘咖啡豆的舞台，经过全新的萃取技术，丰富的花香与水果调性在冰凉口感下尤为悠扬。
平时做一壶冷萃咖啡，至少需要冷藏一夜，而银骑士通过低温低压萃取，只需3分钟就能完成。
提前在杯中装好冰块，只需稍待片刻。透过杯身凝结的小水滴，欣赏着清澈咖啡液与冰块的美妙共舞，已经开始想象早上出门前喝上一口的舒爽。
沁冷浓缩咖啡需更换专用过滤器，低温萃取的同时改为高压，减少焦苦物质析出，带出更多饱含风味物质的绵密油脂，加入一两颗冰块，清爽之余，感官体验更为过瘾。
冷萃咖啡的浓度与冰度正佳，入口清新柔和，沁甘顺滑，不如做一杯秋意十足的特调。
榨取新鲜柠檬汁，用热水出口泡一小壶浓郁的桂花红茶备用，过滤后冰镇锁香，加入柠檬汁、蜂蜜、冷萃咖啡，充分混合后加上少许干桂花装饰，一杯酸甜柔和的桂花茶咖就制作完成。
为了利用咖啡油脂与糖分的神奇反应，我们将沁冷浓缩咖啡与山楂汁一同冰摇出绵密泡沫，再加上一缕薄荷的清香，咖啡的果香与山楂风味丝丝入扣，又中和了甜腻，余韵清新，喝下了2022年的初秋。
至此，我们将8款预设菜单都轮了一遍，不禁感慨小小身躯中蕴含的巨大能量。
银骑士的预设菜单还很灵活，当你知道自己想要的浓度、了解咖啡豆的特质后，按下有爱心标志的“定制杯量键”就可以设置自己喜欢的比例啦。
中意融合，钟意一杯小小的咖啡
一杯咖啡虽小，口味对了，就是解救无趣、扫除疲乏的“神丹妙药”。
以意式咖啡为基础的香甜奶咖仍是最被国人偏爱的口味，同时，对于精品风味的追求也流行开来。
凭借着更丰富的意式咖啡菜单、更专业的萃取创新技术，意大利百年家用咖啡机品牌德龙与日新月异的中国咖啡市场共同前进，而创新的终点终究是追寻初心——“令习以为常的生活充满特别的惊喜”。
作为一颗冉冉上升的新星，云南咖啡正在中国咖啡市场中源源不断地释出惊喜，随着种植技术的更迭，产量与品质都在提升，一扫昔日的平平无奇，带有辨识度的云南风味也逐渐登上国际舞台。
德龙向来注重文化交融，与云南咖啡的相遇自然在情理之中。在意大利，咖啡是打破障碍、构建关系的小技巧，德龙与云南咖啡豆的交汇，正是跨越国界，与中国精品咖啡文化打了个亲切的照面。
深入云南后，德龙与本土新兴咖啡力量联袂呈现了一份诚意满满的云南咖啡豆礼盒。
本次德龙推出的全新咖啡机型银骑士EC9865也期待与云南咖啡完成美妙的风味碰撞，呈现出属于中国本土的咖啡韵味，令云南咖啡的风味魅力在杯中悉数呈现。
从浅到深的烘焙度、多样的生豆处理法、不同产区，谙客咖啡、咖果咖啡、芒掌咖啡分别从不同维度解读云南咖啡的风味秘密——
“长不大的罗恩”为浅烘，风味甜美多变，推荐使用德龙银骑士的沁冷浓缩咖啡进行萃取；中烘的“佐园溪谷”则拥有优雅的莓果与白色花香，以冷萃咖啡呈现更佳；“铁娘子”是有着香甜烤吐司气息的深烘豆，想必能做出一杯充满层次的意式浓缩。
一杯小小的咖啡，喝下了中意两地文化特质的碰撞与融合。
2款特色菜单所用咖啡豆为水洗秘鲁（Omni烘焙）。
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