店家给出的理由是:
咖啡机泡茶,咖啡碱不易溶解浸出,
少苦涩略带清甜,不伤胃、喝者更有利健康
也是炎炎夏日,喜欢喝茶的人的极佳选择
甘醇不苦涩的原因
使用常温或冷水在低温下,长时间浸泡时,茶叶中的造成茶水苦涩的茶碱(单宁酸)与咖啡碱,不易被释出,带甜味的氨基酸分子,容易溶解出来,所以茶水在冷泡时,较为甘甜不苦涩
不伤胃的原因
低咖啡碱的茶水,能降低胃壁负担,也能减少胃功能不佳的人的困扰。
不影响睡眠的原因
使用咖啡机泡茶,茶中的咖啡因,不容易溶出,较不易影响睡眠
另外,这里采用ipad自助点单,没有烦心的导购员,想怎么喝就怎么喝。
精彩的是,系统还会计算出这杯茶的热量!
到了晚上八点,茶廊便会摇身一变,变成酷炫的酒吧!用世界各地最上乘的茶叶为基础,采用浸泡的方式,搭配水果和基酒,做出好喝又新奇的茶鸡尾酒!
ZOEKTO雀桃·茶廊
广州店:荔湾区黄沙大道8号西城都荟南广场115B
深圳店:福田区京基滨河时代广场kkone2楼225号
厦门店:思明区思明南路118号老虎城购物商城1楼(广场路口处)
ZOEKTO雀桃 微信订阅号
同场加映:
NO COMMENT