新的一年进入下半场，自带假期的节日没剩几个，各家品牌的营销部开始冲击kpi。虽然两周之后才到端午节，但我们已经发现了不少限定粽款。（好奇拒绝理由可直接滑到文末。）

01
 奈雪的茶 × 盒马 

可可&白巧风味宝藏系列粽
新奇指数：⭐⭐
期待指数：⭐⭐

可能在新式茶饮这座“宫殿”里，有母妃淘宝撑腰的盒马成为各宫嫔妃眼里的香饽饽，四月清明牵手喜茶带出新款青团，五六月就移驾奈雪的茶研究起粽子工艺。

联名粽被归在奈雪宝藏系列粽中，同样放在盒马平台每日限量抢购。

大家对可可和白巧两种口味联名粽的评价普遍优于喜茶青团，或许是因为奈雪的粽子不再是粽子。

从馅料纹理来看，这更像南方的软糯糕点，脑洞大些，那就是将条头糕里外翻转再卷成祖玛模样。

也正是因为加入了麻薯使得被誉为“宝藏”的珍珠不显突兀，并在可可和白巧的甜蜜风味中充当塑造“奶茶感”的角色。犯规，但有点妙。

02
 喜茶 

制粽礼盒
新奇指数：⭐⭐
期待指数：⭐⭐

一个礼盒塞进两个联名，除了喜茶还有谁敢？！

话虽如此，但今年喜茶的制粽礼盒并没让人眼前一亮。奶茶波波粽和豆豆波波粽皆是延续开年网红口味的策略，与星期零STARFIELD合作的未来肉咖啡粽也在意料之中。

大龙燚与其共创的麻辣牛肉粽是呼声最高的一款，有肉有辣，非常希望可以单买这款。

另外提一句，除了粽子本身，喜茶还和五芳斋一同制作了款“好大颗蛋黄肉粽包”，把咸蛋黄猪肉粽、鳕鱼肉松、车打芝士和黑松露酱包进三角粽造型的面包。（上海没有这款面包，以及魔都也没有热麦店了）

03
 COSTA × 稻香私房 

咖啡巧克力棕
新奇指数：⭐⭐
期待指数：⭐⭐⭐

Costa正式进入“Co”家营销正轨，与稻香村子品牌“稻香私房”联名的端午礼盒已经上线，共有5种口味10个粽子，并配有一盒绿豆冰糕。

每只粽子重50克，格外吸引人的口味是咖啡巧克力棕，将Costa的咖啡粉和巧克力相互融合，包入糯米，呈现甜口食感，但仍能体会到丝丝咖啡香气。

与之齐名推荐的是抹茶豆沙粽，不似其他网红粽子，用抹茶酱作为內馅，稻香村与Costa合作的这款抹茶粽显然是将抹茶粉混进糯米，再填入豆沙馅。

思路与咖啡巧克力粽相同，留香即可，不过于强调存在感。

另外三款粽子是传统的八宝、蜜枣和蛋黄鲜肉馅料。被通稿夸赞的是礼盒的外包装——双层透明沙滩包，虽然容量大，但依然给人本世纪初的“时髦感”。

04
 星巴克 

青柠白茶 & 咸蛋黄芝士
新奇指数：⭐
期待指数：⭐

从2008年将星冰粽带入内地市场至今，星巴克未曾错过一次端午节，官宣新口味的时间更是一年比一年早。

5月10日，星巴克官博就带着两款全新口味——咸蛋黄芝士&青柠白茶、三种经典风味以及一款两色国潮包袋回归。

该说不说，星巴克心目中的“国潮”正在打擦边球的边缘，选择龙、枫叶、水波等意象就上市了。

虽然官方让大家竞猜咸蛋黄芝士属于咸、甜哪方，但相信最浓重的味道属于奶味。青柠白茶的滋味不明显，较为清爽的口让部分网友以为在咀嚼薄荷牙膏。

另外三种经典口味分别是蔓越莓优格、茶瓦纳桃桃和冷萃咖啡，只能说能被保留下来自有道理，三款都是合格的甜点。

05
 米曰 × 武汉 

遇见樱花芋泥粽
新奇指数：⭐⭐⭐

粽子专家——米曰是个杭州的初创品牌，只认真做粽子。

这个月月初官宣城市限定·武汉系列，包含“遇见樱花芋泥粽”和“热干麻酱鲜肉粽”两款新口味。

前者选好用泰国进口粉红西米、特色芋泥和樱花花瓣，宣传也上写着“樱花花开时的武汉应该是美得不像话”，因疫情而留下的遗憾，就这样被留在了粽子里。

年初那些吵着闹着要吃热干面的人，说不定被工作绊住了旅行的步伐，不知道热干麻酱鲜肉粽做代餐他们是否会满意。除了蔡林记麻酱，这款粽子里还加入了同品牌的萝卜干，食感丰富且有趣。

06
 元祖 

雪冰粽 & 雪龙粽
新奇指数：⭐⭐
期待指数：⭐

坐拥雪月饼始祖名号36年之久的元祖也是推出冰淇淋粽的先驱者之一。元祖龙粽中第一次出现“雪冰粽”是在2016年，后来还衍变出一款“雪龙粽”，今年这两个系列都有出现。

雪冰粽的糯米外皮包裹着冰淇淋，体验上更像吃大福，內馅有芒果、草莓和菠萝三种水果风味；雪龙粽则选用慕斯外皮，内里是香草、草莓和芒果味道的进口冰淇淋。

二者都十分规矩且不会出错。算是做表面功夫且对饮食习惯友好的古早创意粽。

 还有这些品牌有所动作…… 

1️⃣ 乐乐茶打起安全牌，使用传统风味搭配乌米做了礼盒；
2️⃣ 五芳斋和乐事一同推出了咸蛋黄粽薯片；
3️⃣ 嘉兴品牌真真老老为粽子也准备了自热组合，外出也能吃到热粽子；
4️⃣ 85度C上线装在竹筒里的台式竹筒粽。

💭

正值年中，生活工作逐渐回到正轨，原以为供应链复苏、技术研发人员归位后，我们能收获许多不同的产品。但就最近几次的节日限定、夏季新品来看，品牌们还是不愿踏出舒适圈，选择在大流行中随波逐流。😕

例如年初炒到现在的“啵啵”风潮，以及今夏一拥而上的杨枝甘露大军。同一个套路变着法薅羊毛，让大家为品牌的创意怠慢而买单，实在是非常败好感的做法。

营销手法也逐渐无趣，周而复始且没有尽头的联名，付费小红书、微博万人级博主的广告，看到的“好吃”与我们真实的感受相差甚远。

当然也有另一个可能，就是我们中的部分人已经在所谓“下沉”、实则“掉价”的品牌策略中丢失了那些五彩缤纷的生活方式。👾