英国剧作家Arthur Wing Pinero曾说:“有茶的地方就有希望。”无论在东方还是西方,茶作为人们生活中的日常饮料,在很多国家都历史悠久。对当代人来说,若想享用一杯好茶,有什么 好去处?杭州时上建筑空间设计的创始人兼首席设计师沈墨给出了他的答案——无界·西溪茶室。 这多功能空间不仅能满足人们的饮茶需求,还可用于日常会晤、品尝美食佳肴,更是西溪国家湿 地公园的绝佳赏景处。
时上建筑的设计作品、设计师获奖无数,核心设计理念“共生”从未在设计中缺席。“我们说的‘共生’指的是:异质文化的共生、人与技术的共生、内外部的共生和人与自然的共生,文化可 以是多维度的,”沈墨说道。他第一次来到这间茶室就立刻感受到了这种“共生”关系。“整体 结构是传统的中式风格,作为一个茶室,你能想到一连串属于这里的动作:采茶叶、泡茶、品茶 香、饮茶、享受窗外独特的美景。”在他看来,这是人与自然的共生,“饮茶的时候大自然已经 融入到我们身体中去了。”
步入新装修后的茶室,入口处的巨大“玻璃盒”夺人眼球,而它代表着消除界限。沈墨告诉我 们:“茶室的主人是从事互联网行业的。我们每天都在使用互联网,但它看不见、摸不着。”而 茶室的设计理念恰恰反映了这一想法:打破界限。“我们用中国传统建筑的骨架代表东方,代表 杭州本土。这是现代与传统的对话,现代科技与当代生活的对话。”沈墨把这看作是共生的体现, 以此展现出无界空间的概念。
来到室内、一探究竟。透过大玻璃窗能看到:前方的树、西溪的水,一块与众不同的石头映入眼帘,上面端坐着一尊佛像,使空间散发着东方文化的气息,佛像旁还摆放着一个小茶杯,代表茶。
在中国,不同的地域有着不同的制茶和泡茶方法,因此各地都有独特的茶文化。但茶还是那个茶,老少咸宜,无论在工作中,还是生活中都不可缺少。沈墨认为:“饮茶的风俗习惯不同导致背后的茶文化各异。有时茶,文化被视为传统与现代的共生。”
在设计茶室的过程中,沈墨团队决定保留原有的木质梁柱结构,但这种做法是很少见的。“茶室原先就有很多设计元素,过于繁琐,可能会让客人感到压抑。”他继续道:“对我来说,结构是属于建筑的一部分,代表着过去……您可以环顾四周,有很多建筑的柱子,代表本土文化,当人走入这个环境,当你与它对视,其实就是一种关系的产生。”
巨大的落地玻璃墙把阳光引入室内,伴随着由四季交替和不同天气引起的景物变幻。“人所处的位置与玻璃墙保持一段距离,这就是我们提倡的和大自然的友善相处。”
你会注意到整个空间内没有过多的粉饰,而是让客人尽情感受空间、感受外部的世界,细品手中的这杯茶。“就好像和大自然一起饮茶,周围的事物都是辅助的,最重要的还是手中的茶。”
茶室的内部几乎没有用到装饰画。“最大的装饰应该就是玻璃墙。晴天可以看到阳光下的公园景致;下雨时, 雨景也别有一番风味。不同的季节,不同的角度,室内空间也随之变得灵动、丰富起来,”沈墨说道。他还带着团队了解魏晋南北朝时期古人的喝茶习惯,以此更深入地理解茶文化。他解释道:“人的想法必须借助工艺、技术等手段来表现。比如,把几种材料混合成涂料,沙子也好,稻草也好,涂在墙上,它就变成了一种表达设计理念的新材料。”它极富表现力,能产生新的生命力,它就是活在空间内的一种“共生”。
沈墨介绍说,茶室的开放性不仅作为饮茶空间又是一种媒介。除了提供各式茶饮、点心外,还是一个餐厅。“茶室就在阿里巴巴边上,很多人来这里开会讨论工作、见客户。美食成了工作间歇的调剂品。”多功能的小包厢可以坐5-6人,大会议室 则可容纳30人,也可举办小型发布会或私人活动。
过去几年,时上建筑的设计作品频频出现在杂志、电视节目和网站上。“媒体让更多人认识我们,了解我们的‘共生’设计理念,也引发许多关于设计意义的思考:希望我们的设计能够真正揭示生活的意义,让大家回归自我。我们要为自己生活, 不要生活给别人看,”沈墨总结道。
设计师沈墨
获奖设计师沈墨是时上建筑创始人,拥有超过十五年的设计经验,带领团队追求“共生”的设计理念。
杭州时上建筑空间设计
时上建筑成立于2014年初,创立之初将“共 生”作为公司的设计理念和发展方向,坚守至今。公司的设计团队实力雄厚,目前拥有18名成员,业务方向包括室内、建筑、景观设计。
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