虽然很多人都拒绝承认自己是外貌协会，却始终无法否认“人类是视觉动物”这个事实。

当大家为朋友圈和微博的一张图片不断试探各种滤镜、调节光线和饱和度，各大品牌也为产品和店铺的外观努力着。

如果拿“美人在骨不在皮”来比拟，那滤镜便是那张“画皮”，饮品和店铺的真实面貌才是漂亮照片的主心骨。（同理，好喝和原料是品牌的关键。）

久经视觉艺术圈的我们，发现了今年饮品圈的流行色…

2019 & 2020 流行色

首先让我们来看看时尚圈负有盛名的两个潮流与色彩预测机构——Pantone与WGSN分别发布的2019年和2020年颜色趋势。

/ Pantone 2019

Pantone 2019 Trend Color

1 珊瑚橘 Living Coral

2 杰斯特红 Jester Red

3 孔雀粉 Pink Peacock

4 粉藕色 Sweet Lilac

5 姜黄橘 Turmeric

6 阿斯彭金 Aspen Gold

7 苔藓绿 Terrarium Moss

8 嘉年华红 Fiesta

9 辣椒茎绿 Pepper Stem

10 公主蓝 Princess Blue

11 太妃糖褐 Toffee

12 芒果莫吉托黄 Mango Mojito

/ WGSN 2020

WGSN 2020 Trendy Color

1 古金黄 Mellow Yellow

2 蜜瓜橙 Cantaloupe

3 黑加仑紫 Cassis

4 薄荷绿 Neo Mint

5 清水蓝 Purist Blue

有关色彩，大家都知道红、蓝、黄三原色，可拼搭出紫、绿、橙，再相互混合、叠加上色调、明度等就生成了其他颜色。

当咖啡拥有风味轮，颜色也拥有色轮，对应冷暖色调，可以直接挑选出“对比撞色”的搭配。因此，我们强烈建议，无论是饮品品牌VI设计师，还是产品设计师与研发员，都能参考色轮再下手。

毕竟，“美色”的体验有时不过只是第一眼的功夫。

/ 亮眼珊瑚橘

遥想当初Pantone刚公布珊瑚橘作2019年流行色，一众网红和博主纷纷表示“难驾驭”。

原因便是因为珊瑚橘中的亮眼荧光色调，虽然饮料并不存在显黑的问题，但这份独特的明亮感也极难在饮品里展现。不过，近年来被封为美白减肥圣品的葡萄柚和血橙却能完成这项艰巨任务。

喜茶不定期在各大城市推出限定款，北京就有一款由红星二锅头混合茉莉云毫制成的“京桂”，加入血橙和橘子汁，放上枸杞做点缀，酸甜口的喝酒饮茶乐事里，也好生金贵～

/香甜蜜瓜橙

亲切可人ver.珊瑚橙，虽然这么说有些偏颇，但二者属于相同色系，通过上文提到的色调、明度等因素进行调整便可重合。

同样来自喜茶的产品，MINI桃桃，大理石感强烈的随行饮品，与MINI四季春一比，蜜瓜橙的“色欲”和诱人程度呼之欲出。

/清爽薄荷绿

又是一支对黄皮星人不友好的颜色，与前几年大火的湖水蓝（mint）不同，薄荷绿稍微清淡些，被WGSN选为明年的流行色。

就以往关于色彩与食欲的研究来看，冷色调的薄荷绿并无法促进口腔产生唾液，有时还会抑制进食。不过…架不住它好看又流行呀！

刚开张不足百日的喜茶上海港汇LAB店，即茶极客实验室，就有一款向黄金时代上海滩致敬追忆的“海韵”。用莫吉托酒杯乘着的明朗色彩，宛如大上海歌厅舞台中间，被追光灯聚焦的白玫瑰，清新脱俗，惹得年轻男女都觉得她好看。

/高贵黑加仑紫

还记得被Pantone扶上2018年度流行色宝座的镭射紫吗？WGSN预言，明年它的深沉版也将席卷全球。由黑加仑紫展开，不难发现拥有一定灰度、低饱和度的颜色看上去更有内涵，仿佛内容物更多更浓郁。

代表饮品可参靠奈雪的茶的霸气芝士黑提，以及喜茶的多肉葡萄。

霸气杨梅

霸气芝士黑提

相比红色系，奈雪旗下偏紫色和孔雀粉的霸气杨梅和霸气芝士黑提就略显高级，不会有格外相斥的颜色冲撞。

/野心孔雀粉

红果小姐姐被喻为9102 CoCo撞色系列的野心制作，充分调动红心火龙果的自然高饱和度孔雀粉，炸场茶饮界~

/复古杰斯特红

最适合国人的红色系，同样也拥有不少缤纷的衍生色卡。这不，今年就翻牌杰斯特红。

与黑加仑紫同理，杰斯特红的醇厚色调给予人负重感，自动带入夜场的妩媚时光，正与这两年回潮的红丝绒和复古风契合。

除了海韵，喜茶还在上海推出了“夜宴”这款限定特调，用浓醇的金玉茶冲撞红酒，营造霓虹灯和夜色相互映衬的奇妙平衡，极具仪式感，光看图片实在无法联想到出品自茶饮品牌。

奈雪的茶也有不少红色系的饮品，选料与颜色也都没什么可以挑剔的，但是！

在统一品牌VI，也就是我们现在常见的，拥有香草绿底色的logo后，这些红色系茶饮的观感和拍照效果就没那么尽如人意了。

2019年奈雪的茶logo

如果奶盖或酸奶占比较多，使得杯身上logo大部分映衬在白色部分，那还能构成三色原理。可一旦茶饮本身水位较高，那么，与大部分红色都气场不和的香草绿logo将发动“搅乱一池春水”的技能。

2018年时的新品霸气石榴便是一个很好的证明，当时的logo还没有底色，光是简洁的线条就能映衬出茶饮的层次，质感更加高级。

/少女心粉藕色

近来，粉色系被认作“少女心”的标志，其中，浅谈的粉色更甚，粉藕色便是其中之一。

为迎合“她经济”，各大品牌也持续不断变换招式，粉色系的产品似乎一年四季都没有断档期。

无论是喜茶出品的多肉粉荔，还是醉醉粉荔，就连面包都有了新成员——桃桃荔枝冰冰包；其他大品牌中用草莓、桃子、荔枝等水果如法炮制的也不在少数。

CoCo都可的新品，桃桃酸奶是令我们眼前一亮的粉藕色饮品，没有明显的层次界限，用冰块和桃子果肉充当“奶茶虎纹”，相容的颜色神似小朋友都爱喝的养乐多，清爽也甜美。

/活力姜黄橘

今夏才推出的喜茶牌柠檬茶，有别于印象里红褐色的冻柠茶。

可能是嫣红/绿研茶底的原因，又或许是特选香水柠檬的缘故，阳光下的满杯香水柠呈现出一抹靓丽的姜黄橘，搭配专属的杯套，活力满满。

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看过这些颜色，是不是终于懂得“那些口红的颜色其实并不一样”的道理了呢？其实，不止奶茶的经济法则与口红相像，连选色标准也偶有相似，关键在于如何抓住人们的眼球与消费心理。

上述例子也佐证了同一科的水果，也能创造出不同颜色，品类、处理手法（榨汁或切丁）、稀释程度等等，不同变量排列组合后就能有所创新。只不过，经由这些流行色启发关于原料的选择，以及营销和传播的另一种途径。