本周一（7月19号），美国C型咖啡期货还一直在155美分/磅上下徘徊。可是从周一开始一直到昨晚（7月22号）收盘，九月的期货合约价暴涨到195美分/磅，增长的幅度在三天内达到了惊人的24.7%，达到了六年半以来的最高点。

这一波猛涨的确杀得咖啡人，尤其是贸易商们一个措手不及。巴西的这一次霜冻真的可以给咖啡市场激起这么大的水花吗？7月20号巴西的咖啡产区发生了什么？

7月20号早，巴西的米纳斯吉拉斯州（Sul de Minas）咖啡产区遭遇了霜冻和寒流，整个产区的温度下降到零下4摄氏度到3摄氏度之间。

波苏斯－迪卡尔达斯 (Poços de Caldas，米纳斯吉拉斯州的一个市镇）附近的气温在7月20号早降至零下4摄氏度，而大多数其他地区的气温则在零下2摄氏度到3摄氏度的范围内。这一波寒潮比预期更强烈，尽管温度远低于极寒，但严重的霜冻影响了大部分产区。最冷的温度发生在 Pocos de Caldas 到坎普贝卢（Campo Belo，米纳斯吉拉斯州的一个市镇）之间，达到了零下6摄氏度。

除此之外，今年早些时候巴西主要的咖啡产区遭遇了90年最严重的干旱，这也在一定程度上造成了对咖啡农作物的影响。

巴西出口商Guaxupe表示，预计将在2022年的7000万袋产量的初步预测基础上削减450万袋。

据从事市场研究超过三年的顾问朱迪·加内斯 (Judy Ganes) 表示，她今年曾三度前往巴西检查干旱和霜冻情况，并表示现在推测还为时过早。肆虐巴西主要阿拉比卡咖啡区的严重霜冻对幼树尤其致命，这可能会给农民带来更大的损失，并影响多年的生产。幼树的死亡增加了两年后产量受到影响的可能性。

霜冻将对种植在4年以下的咖啡树产生最大的影响。由于它们的根系脆弱，种植在2年以下的咖啡树可能需要被清除，种植在2年至4年之间的咖啡树必须进行大幅修剪，并且在下一个作物年度不会生产出咖啡。

虽然气候目前没有对哥伦比亚咖啡造成特大的影响，且哥伦比亚今年及明年预计的产量都保持十分稳定，但期货的大幅增长给哥伦比亚咖啡农带来了实际的效益，现在哥伦比亚国内的采购价格已经达到了历史最高的1,790,000比索/125kg羊皮纸咖啡，约为3.7美元/kg羊皮纸咖啡。

本文经公众号“哥伦比亚咖啡”授权转载。

本文部分引用：
Brazil Coffee Weather, By Drew Lerner
Brazil coffee frost sparks default fears, crop recovery may take years, By Nayara Figueiredo, Marcelo Teixeira, Maytaal Angel
Brazil’s Frost May Kill Young Coffee Trees, Hurt Crops for Years, By Fabiana Batista and Marvin G. Perez