著名的巴洛克音乐家巴赫是个咖啡瘾者。他曾经在1732年的时候写过一幕音乐短剧，叫《咖啡康塔塔》。当时维也纳开始流行喝咖啡，但价格不便宜，所以喝咖啡某种程度上被妖魔化成一种不良习气，普通市民的家庭都限制自家年轻人去喝咖啡。这幕短剧就是巴赫受此启发写成的。

众所周知贝多芬的脾气喜怒无常，有次他跟个朋友吵架后，挖苦式地问了上面的问题。贝多芬每杯咖啡都要用60颗咖啡豆，这是他的传记作者说的。

住在伦敦的时候，本杰明富兰克是个常在咖啡屋混迹的自由职业者，他在咖啡屋谈论政治，下棋，或者就是呆着听音乐。他还建议大家千万别在坐船旅行的时候忘记带上自己的咖啡储备，因为很怕船上不够。

著名作家伏尔泰可能是历史上最著名的咖啡上瘾者。据说他有次一天喝了40-50杯咖啡，即便那是咖啡和巧克力的混合饮料。尽管他的医生曾警告他总有一天咖啡会害死他，伏尔泰还是活到了80多岁。

大卫·林奇经常在自己的影视作品中表露对咖啡的钟爱。以前他每天至少喝20杯，有朋友跟他说你这么喜欢喝咖啡，怎么不自己搞个品牌呢，大卫·林奇就找了家公司，顺理成章地创建了自己的咖啡品牌。这个牌子叫“David Lynch Signature Cup Coffee”。如今他每天喝7大杯。