刚刚过去的周末,在长沙的咖啡迷一定觉得非常意义!WBC世界咖啡师大赛长沙分赛区暨步步高梅溪新天地咖啡文化节盛大召开~无论你是业余爱好者还是专业的比赛选手,在这里都能得到满足!
正如电影界有奥斯卡、音乐界有格莱美、新闻界有普利策新闻奖、设计界有iF,而咖啡届的世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛,更是每位咖啡师心中最神圣的荣誉殿堂,是咖啡技术的巅峰象征。每年都由世界咖啡协会(WCE)承办,旨于通过竞赛,选拔出世界顶级的咖啡师,同时推出最高品质的咖啡,促进咖啡师的职业化发展。
正因为如此,一年一度的WBC,着实吸引着各地咖啡人把焦点聚集于此。
11月25日至11月27日
2017年WBC世界咖啡师大赛长沙分赛区
隆 重 启 幕
长沙咖啡界再次迎来这项顶尖赛事
本次赛事汇集湖南30位职业咖啡师集结在长沙
选手们对垒梅溪新天地
投入一颗小小咖啡豆中蕴藏的巨大世界
以台湾首位COE评委黄俊豪领衔的强大评委阵容
首次齐聚湖南长沙
11月25日、26日为期两天的初赛,各路选手展示天马行空的想象力和丰富的咖啡知识,把他们独特口味和经验呈现在评委面前。最终有6位选手脱颖而出。27日的决赛最终决胜出——
冠 军
亚 军
季 军
几位最后的胜利者将代表湖南
参与到明年举办的全国总决赛
除了专业的赛事之外,作为重磅活动之一
步步高梅溪新天地首届咖啡文化节也同期举行
梅溪书院煉咖啡学院联合香港惠家电器WPM、香港香记咖啡集团、意尚咖啡、凯喜咖啡、盛也咖啡、时光之尘咖啡、七杯咖啡、木风格、微乐多烘焙、易思凯斯等众多顶咖啡品牌也入驻本次咖啡文化节,为长沙市民带来种类各异的咖啡产品,展示最棒的咖啡文化,奉上最好喝的咖啡!让咖啡迷一次过瘾!
每个参展位都聚集了不少业内和爱好咖啡的人士
一起切磋技艺及交流心得
除了浓郁醇香的咖啡
现场琳琅满目的甜点也十分吸引人
为让咖啡变得更加“亲民”与触手可及,梅溪书院煉咖啡学院还为消费者提供价值88元的免费咖啡券,当日在步步高·梅溪新天地购买累积298元就能领取,在各展位前参与喝个过瘾。
除了承办此次2017世界咖啡师大赛长沙分赛区暨步步高梅溪新天地咖啡文化节,煉咖啡学院已先后邀请世界咖啡拉花大赛亚军中国区冠军李琦、首位台湾COE评委黄俊豪、香港通用國際制造有限公司林基创参与两岸三地深夜咖啡论坛,并参与到THE COFFEE MAN 全球同步放映会,邀请2007年东京世界咖啡师大赛冠军《世界咖啡地图(The World Atlas of Coffee)》。
作为一家集咖啡体验吧、咖啡兴趣现场、咖啡专业教育及认证于一体的综合咖啡空间。开设全系 SCAA&SCAE 认证课程,由 SCAA 和 SCAE 认证教师,中国首位 COE 评委黄俊豪和 WBC 评委吴巧雯所领衔的高级师资团队为咖啡爱好者开展兴趣体验及专业培训课程。点击http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3ODA4MDQ0Mw==&mid=2650270053&idx=4&sn=1509dd067ae7b45cacdaf0e7e30a418b&scene=25#wechat_redirect ,可了解课程详情
“每一座城市都有自己的故事,蔓延在这些故事中的是城市的气质。”让咖啡成为每一个城市人的生活故事,这也是煉咖啡学院追求的目的,未来更多惊喜,值得我们共同期待。
公交抵达
至东方红路口站/枫林路东丰路口站下车
219、315、902、913、916、W202-1、W203、W 106、18、366
地铁抵达
至2号线梅溪湖西,1号口处至东方红路上乘坐步步高免费接驳巴士
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