在第66期杂志中，我们采访了韩国《B》（Magazine B）的前主编崔泰赫，他认为，“如果仅仅站在‘世界的均衡’这一角度考虑，线上媒体变多，线下媒体自然也会发展。比起不安，我们需要的是重新思考这个时代到底需要的是什么样的杂志。不管线上还是线下，对于媒体来说，机会都是等同的。”
“快”几乎成了这个时代人人追逐的方向，但我们依然觉得，杂志也不会成为刻板印象中的淘汰之物。它可以将或有趣美好、或值得探究思考、或经典、或稍纵即逝的内容，在纸张上汇集，一同向你呈现世界的模样。
CTI希望成为一个向读者提供最有代表性的咖啡、茶与冰淇淋的内容，它们能为大家发掘走进更广阔的饮品世界与生活方式的入口。当你在品尝一杯咖啡，是否也想象过，在它背后的原产地人们是怎样照料咖啡果实的？在世界另一个角落的咖啡馆，人们手中的那杯和你的有何不同？
2018年，CTI做了一次大规模的改版，从更有设计感的视觉、到更生活方式和更前沿内容。我们向大家介绍了众多适合咖啡爱好者的旅行城市，深入了咖啡产地；探索了家庭冲煮、办公室茶歇等当代生活方式；介绍了植物基的健康潮流趋势，在咖啡、茶与冰淇淋中是怎样发展的；聚焦咖啡行业中的年轻群体，他们的工作、生活、成长都关乎咖啡行业的未来；最后一期我们也回到了人们最熟悉的咖啡馆，看看在这个时代的人们为什么去咖啡馆。
过去的一年中，这个世界每天都在改变。我们也很期待，2019年的CTI会以什么样子出现在你手中。
希望一篇文章、一次报导，可以继续陪伴你度过一杯杯咖啡的时间。
预售活动规则
1、本次预售为2019年中文杂志全年订阅预售，拍下之后我们会尽快虚拟发货，有礼品的会先用礼品物流单号点击发货。请大家提前确认收货，确认之后才算预订成功。明年发货时我们会按照确认收货的先后顺序发货，谢谢合作！
2、本次预售活动价分为2个阶段，第一阶段为2018年10月29日00:00-11月4日24:00，预售价格为优惠价268元；第二阶段为2018年11月5日00:00-11月11日24:00，预售价格为优惠价278元；之后恢复原价288（注意：2019年官方售价调至单本48元，此预售价包含全年运费）
3、从2018年10月29日起前500名成功订阅的用户，均可选择一件礼品，礼品有专拍链接，未订阅的客户，拍到礼品也视为无效。
4、礼品会在订单付款成功后一个月内发出,获得礼品的客户，不支持任何理由的退款。
5、本预售为2019年中文版杂志全年刊物，每两月一刊，全年共六刊。预售期和2019年全年期间如果需要更换收货地址请及时与我们客服联系更换。
6、活动最终解释权归“咖啡茶与冰淇淋杂志”和“CTI Market”。
“前500名成功订阅的用户
均可随机选择一件礼品”
预售奖品详览
惠家WPM
惠家电器有限公司成立至今已有十多年历史。 “惠家”是由香港总公司注册及创立之品牌，营销中国及亚洲地区主要城市，销售创新及高品质的家电产品及咖啡器具，并在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉，备受推崇。
青鸟手冲壶 × 100份
青鸟手冲壶英文为brew bird drip pot, 是因为blue跟brew又是谐音，而brew亦是手冲咖啡brewingcoffee的缩写。Wpm “Brew Bird” 青鸟手冲壶”（PS：Blue Brid翻译为青鸟）
500ML不锈钢纯色细口壶
90°垂直出水，注水更均匀，水流掌控自如
实木把手，盖子斜角度打开，方便好用，质感加分
304不锈钢打造。品质保证。
慕咖
优质烘培咖啡订购平台——慕咖，分享、品鉴我们努力搜寻到的、优质的澳洲精品咖啡。定期会专程前往澳洲，去探访不同风格的资深咖啡师，品评他们烘焙的精品咖啡，让你足不出户，就能喝到另一个半球带来的咖啡风味，独特而专业。
Fat poppy相信女性是可以在工作中独当一面的，因此，他们希望在咖啡供应链中引入女性视角，打造真正的认同文化。于是，2012年，他们创立了赋予女性参与管理的权力、注重道德、关注品质、强调平等、充满创造力的Fat Poppy。
FAT POPPY精品咖啡豆 × 100份（250g/包）
哥伦比亚
风味表述：西瓜、杏、李
区域：San Aldolfo, Huila
海拔：1700 – 1800米
处理方式：日晒
品种：瑰夏+威士忌波旁
(辣椒波旁威士忌)
肯尼亚
风味描述：覆盆子，黑加仑子，黑蜂蜜
地区：Nyeri县
海拔：1450 – 1750米
处理方式：水洗
品种：SL 28 & 34, Ruiru 11
爱陶乐
爱陶乐产品经过1300℃的高温煅烧，经久耐用，并且可以使用明亮的颜色上釉，成为呈现完美光泽的成品。爱陶乐的设计理念是从不追逐时尚潮流，听从内心的直觉，从对陶瓷的热爱出发，使用世界上最古老的材料制作产品。
我们制造的产品新颖独特，功能完善，趣味性强，价格适中，我们希望在吃，煮，饮方面都给客人带来现代的感知和体验。
爱陶乐咖啡杯 × 100份
风格前卫，手柄实用且符合人体工程学
杯子经过1300℃的高温煅烧，吸水率低，易于清洁，碗行杯底设计有助于提升咖啡的纯正香醇口感，杯底设计增加储热空间。
容量：300ml
林可斯特
林可斯特先后获得美国Aeropress,台湾Mr.Clever,日本Porlex,日本Rivers，美国Acaia,澳洲Joco,美国Bruer,日本Kinto和澳洲Acme等品牌代理权。
Rivers sleek 随手杯 × 100份
双层杯壁，隔热不烫手，适合捧在手心。杯盖采用螺旋拧盖设计配合食品级硅胶圈，防止撒漏。
柯林咖啡
柯林咖啡，2006年问世至今，专注品质咖啡。柯林将咖啡文化格调融入生活，香气背后的执着，在唤醒感官的同时激发生活的灵气与思索。柯林的专注成就了品牌，在10年里迅速成为咖啡类目受欢迎品牌，于2012年成为互联网咖啡类目十强。柯林咖啡产品以精选咖啡豆、研磨咖啡粉、便携式挂耳咖啡为主打品类，让浓香气息激活生活的灵感，让更多消费者喝上更优质的咖啡，让柯林咖啡成为你生活的美好陪伴。
柯林⁺低因挂耳 ×100份
SCA认证的Q-Grader 咖啡师把控咖啡品质日本进口超声波粘结挂耳包滤纸，无粘着剂日本进口FUSO全自动密闭封装机，氮气保鲜。
咖啡因含量低于0.1%；
建议冲泡温度 85-95℃ 建议冲水量：16+0-180ml；
生豆产地：哥伦比亚 规格：10g*7袋*2盒；
回馈大礼
- Fritz Coffee Company 韩国人气品牌，集结了冠军咖啡师、专业咖啡买手和烘焙师，「小海狮」形象吸引着各地爱好者探访。
- Cupping Room 香港冠军品牌。老板便是蜚声国际的香港冠军赵家宝。自2011年以来他已参加过三次 WBC 比赛，曾先后在WBC中拿到了第二、第三名的成绩。上环的 Roastery 分店，也同时是他们的烘豆厂。他们为全世界的参赛选手提供比赛豆，去年的日本咖啡师大赛上，石谷贵之使用 Cupping Room 的一支竞标瑰夏成为了冠军。
- Houndred House Coffee 英国超小型烘焙商，位于Shropshire的一间农舍里，从烘焙风格到生豆采购别具一格；
- Woodberry Coffee Roasters 日本口碑品牌，自家烘焙店，从种子到杯子坚守咖啡生产过程的每一秒。
- CASINO MOCCA 匈牙利精品咖啡烘焙先驱，于2003年布达佩斯开出了第一家精品咖啡烘焙门店；
- LA CABRA 丹麦咖啡馆，一直秉持“Brightness in coffee”的信仰。认为咖啡应该是明亮的音符，酸甜平衡；尊重其独特的风土条件和加工条件，有助于产生自然的香气和味道。他们的成员在2016及2017年的丹麦咖啡师大赛中均斩获冠军殊荣，更在冲煮等各国比赛中屡获佳绩。
满额奖品详览
苏州顺和丰家电科技有限公司
苏州顺和丰家电科技有限公司隶属于LayGrand集团，集团由美籍华人Steven Ku于上世纪80年代在美国洛杉矶创立，历史悠久，信誉卓越，在美国、中国大陆、台湾、香港、泰国等均设有分公司，涉及：厨房电器、酒类、食品、饮品、陶瓷、木质工艺品等多个领域。集团专注于研发专业精品咖啡机、咖啡器具、咖啡豆等相关产品，并致力于咖啡文化的推广, 在美囯拥有专业的研发团队及实验室。
2016年，集团将brewista及Mavam Espresso推广至整个亚太地区，苏州顺和丰家电科技有限公司成为bonavita、brewista、及Mavam Espresso品牌亚太地区唯一营销总部。
公司全称：苏州顺和丰家电科技有限公司
地址：苏州工业园区唯和路139号晶能科技三栋四楼
Brewista Artisan 600ml细长嘴可调温不锈钢电水壶 × 8份
容量600ml，身形小巧、轻便易操作；
细口长颈壶嘴，更易有效控制水流速度、流量及方向；
符合人体工学的天鹅翘尾把手，操作更舒适；
钻石型壶盖美观时尚，更有利于按压控制方向；
全钢化玻璃面板，一体成型，整洁易打理；
可拔插电源线，方便拆卸于携带；
一键沸腾功能，可一键直接加热至沸腾，亦可在达到需要的温度时，随时提起水壶，停止加热简化操作；
蜂鸣提示音，操作提醒，使用更安全，该功能可自主选择开启或关闭，设计更加人性化；
该产品使用英国进口Strix温控系统，控温功能出色，正负温差可控制在 1摄氏度以内；
美国ASTM食品级304拉丝不锈钢（香槟金采用真空镀钛、珍珠白静电喷涂工艺）机身，
壶盖、把手及底座全木纹，高贵典雅彰显品位。
全机身设计受专利保护。
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