专题 产品 产地 国内新闻 活动 饮品 四月草木青翠，我们奔赴云南普洱遇见了雀巢咖啡最「新」鲜的样子 13th May | 专题产品产地国内新闻活动饮品 1335 Views 当你喝着手中的咖啡，是否会思考咖啡豆的来处？而当被某种风味唤醒味蕾时，是否将这份限定体验妥善收入记忆库？ 作为 ...
国内新闻 Blue Bottle Studio 上海站：超凡咖啡品鉴体验首度登陆中国内地，蓝瓶咖啡推出仅限6天的全预约制超感官之旅 24th Apr | 国内新闻 3843 Views 继日本京都、中国香港、美国洛杉矶之后，全球精品咖啡品牌蓝瓶咖啡的超凡品鉴体验——Blue Bottle Stu ...
专题 产地 国内新闻 为拼生豆品质，瑞幸把工厂开到云南咖农家门口 16th Apr | 专题产地国内新闻 204 Views 无论是咖啡、可可、茶甚至水果鲜花领域，“单一产区”概念已然成为稀有、限量、高品质的代名词。要在竞争激烈的咖啡市 ...
专题 国内新闻 活动 展厅开幕回顾｜带你走进咖啡人的天堂——Nuova Distribution China 16th Apr | 专题国内新闻活动 1383 Views 一年365天，一天10小时，始终陪伴在咖啡师身侧的与其说是咖啡机，不如说是“并肩作战”的挚友。寻找一台契合自己 ...
周报 国内新闻 大咖周报 | 德龙完成收购La Marzocco，Coffee Around澳式咖啡月上线 13th Mar | 周报国内新闻 1483 Views 2024.WEEK08 本周热点 🔎行业资讯 1.德龙完成收购La Marzocco。 2.Coffee Ar ...
专题 产品 国内新闻 疯狂联名，新茶饮杀入二次元 10th Jan | 专题产品国内新闻 1995 Views 2023年，“跨界联名”变成了新茶饮品牌们常态化的营销手段。 据红餐品牌研究院发布的《饮品品牌联名营销观察报告 ...
人物 咖啡馆 国内新闻 活动 从这城来，到那城去，我们与各地馆主聊了聊吧台接管 11th Oct | 人物咖啡馆国内新闻活动 165 Views 随着咖啡节、咖啡市集在全国各地四处开花，一种如同“串门”的全新合作方式也随之诞生。 品牌快闪屡见不鲜，Mann ...
专题 产品 咖啡馆 国内新闻 探店 | 跨界咖啡，诞生即躺平 11th Oct | 专题产品咖啡馆国内新闻 2049 Views 2023年，说到各大品牌营销，「跨界」必然是榜单高位关键词之一。同时，随着咖啡文化的普及，消费者对咖啡喜爱度迅 ...
国际新闻 EVERSYS宣布2023年世界咖啡师冠军BORAM UM成为其全球品牌大使 1st Oct | 国际新闻 7048 Views 瑞士创新“超传统”咖啡设备先驱Eversys官宣2023年世界咖啡师冠军Boram Um成为其全球品牌大使，双 ...
专题 人物 国内新闻 咖啡界来了两位破局者，从爱好走上竞标之路 8th Sep | 专题人物国内新闻 172 Views 咖啡爱好者通常被称为咖啡因鉴赏家，他们并不是被动的消费者，凭借挑剔的口味和对一杯完美咖啡的热情，积极寻找新的风 ...
专题 国内新闻 活动 四强正式揭晓！2023世界咖啡杯测大赛中国区总决赛在苏州落幕 10th Aug | 专题国内新闻活动 2644 Views 在咖啡产业链中，杯测是确定一支咖啡豆特质，并进而影响其是否能流向市场的重要环节。 闻干香、注水、闻湿香、破渣、 ...
产地 国内新闻 活动 跟瑞幸“沉浸式”寻豆：WBC冠军亲自把关，“瑰夏自由”稳了？ 14th Jul | 产地国内新闻活动 1698 Views 在后浪研究所发布的《2023年轻人社交态度报告》中，生活美食家的受欢迎程度首屈一指。 不得不说，年轻人在吃上面 ...
国内新闻 活动 当咖啡卷向“自烘焙”该如何突围？一站式解决方案Roastelier或将给你答案 14th Jul | 国内新闻活动 1136 Views 上海国际酒店及餐饮业博览会（以下简称“Hotelex”）向来是品牌分享和展示新鲜事的主战场。今年雀巢更是将新鲜 ...
国内新闻 活动 饮品 超豪华展位直击！带你了解咖啡、茶饮流行风向标 8th Jun | 国内新闻活动饮品 2454 Views 随着咖啡茶饮消费者的口感要求越来越高，创新变得越来越难，行业的“卷”俨然已成为老生常谈的话题。 茶饮从挖掘小众 ...
产品 国内新闻 饮品 下一轮茶饮爆点，谁会成为港奶街饮化的幕后推手？ 7th Jun | 产品国内新闻饮品 2273 Views 经典的力量是永恒的。当桂桂茶丝袜奶茶一经上线，外卖平台就售出21.7万杯，日均销售近5000杯。火爆的热度“吓 ...
产品 国内新闻 新加坡人气燕麦奶进军中国，看OATSIDE如何定义亚洲植物奶 5th May | 产品国内新闻 3701 Views 在健康、环保、新潮三大需求的共同推动之下，植物基概念站在了食品饮料行业近几年的风口上。 咖啡馆里，燕麦奶已成为 ...
国内新闻 再夺铂金奖、定制花魁豆，坐稳精品圈的瑞幸究竟还能带来多少惊喜？ 2nd Feb | 国内新闻 2126 Views 在很长一段时间里，精品咖啡意味着“小而美”。而近一两年，咖啡市场出现了一些转机，许多连锁品牌开始推出精品咖啡系 ...
产品 国内新闻 Nespresso浓遇咖啡携手滑板品牌DBH推出限量款滑板 16th Aug | 产品国内新闻 2067 Views Nespresso浓遇咖啡与国内知名滑板品牌DBH (DO BY HEART) 跨界合作，携手推出三款限量版滑 ...
产品 国内新闻 茶 柠檬茶要“破圈”，这次竟然是用“滑”的！ 26th Apr | 产品国内新闻茶 2378 Views 2021一整年，大量柠檬茶品牌涌入市场，难以避免陷入同质化的困局。而来自长沙的柠季秉着颇具锋芒的年轻态度，向来 ...
国内新闻 蓝瓶咖啡中国内地首家门店于上海正式开业 ！讲述新旧交融的故事，创造致简致美的体验 25th Feb | 国内新闻 2789 Views 蓝瓶咖啡中国内地首店——上海裕通店于今日正式开业。坐落在苏州河畔一幢1926年建造的清水红砖历史建筑内的裕通店 ...
国际新闻 巴西霜冻致咖啡期货三天内暴涨38美分，达到六年半来的最高价 23rd Jul | 国际新闻 24822 Views 本周一（7月19号），美国C型咖啡期货还一直在155美分/磅上下徘徊。可是从周一开始一直到昨晚（7月22号）收 ...
国内新闻 活动 饮品 重磅回归！2021 CTI趣味冲煮赛西南赛区四站率先启动 24th Jun | 国内新闻活动饮品 2773 Views 手冲看似简单易行，仔细钻研又经得起长久推敲。从准备滤纸起，这场安静的仪式就开启了，空气也静止，冲煮世界里只剩下 ...
产品 产地 国内新闻 瑞幸咖啡 x 中国云南 | 打造通往本土原产地的桥梁 13th May | 产品产地国内新闻 5029 Views 继2020年的“小黑杯·SOE耶加雪菲”之后，瑞幸精品咖啡SOE系列又迎来了一波重磅更新——瑞幸SOE云南红蜜 ...
产品 国内新闻 饮品 便捷新鲜、仪式感满满，挂耳咖啡是时候“开挂了”！ 21st Apr | 产品国内新闻饮品 4293 Views 咖啡从许多人生活的调味剂变成必需品，不过是近几年的时间。精品咖啡门店爆发式的增长，同时也带来咖啡产品的百花齐放 ...
国内新闻 茶 饮品 那些嘴上供应环保PLA，实际用“纸吸管+塑料针”糊弄的奶茶们 12th Apr | 国内新闻茶饮品 6899 Views 今年1月1日起，《关于进一步加强塑料污染治理的意见》文件在全国范围内生效。一场专项整治推开了奶茶爱好者们新一年 ...
国内新闻 瑞幸咖啡签署埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡豆采购大单 6th Jan | 国内新闻 3852 Views 1月5日（北京，埃塞俄比亚驻华大使馆）瑞幸咖啡与合作伙伴签署有关埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡豆采购的战略合作框架 ...
国内新闻 在上海市中心试遍La Marzocco全线咖啡机是种什么体验？｜焕新展厅开幕仪式回顾 23rd Dec | 国内新闻 4422 Views 前几年，精品咖啡风潮还未在中国普及，许多咖啡爱好者与馆主便对“能够拥有一台属于自己的意式咖啡机”抱有憧憬，La ...
国际新闻 洪都拉斯的 COOPERATIVA COCABEL 荣获第五届Ernesto illy国际咖啡大奖 9th Dec | 国际新闻 2716 Views COCABEL 此次荣膺两大奖项冠军，即由咖啡专家评选出的“最佳咖啡”奖项以及由消费者评选出的“咖啡爱好者之选 ...
国际新闻 活动 2021年世界咖啡大赛将在中国台北举办！ 13th Nov | 国际新闻活动 5167 Views 2021年世界咖啡拉花大赛（WLAC）、世界咖啡调酒大赛（WCIGS）和世界咖啡烘豆大赛（WCRC）即将在20 ...
产品 国际新闻 Eversys 重磅推出超传统机型的下一代产品——E’line 的全新升级版 Enigma，以及两款全新机型 24th Sep | 产品国际新闻 4813 Views Eversys 于2012年首次推出 E’line，这款机型完美诠释了公司对保留传统品质的超自动咖 ...
国内新闻 活动 130+演讲嘉宾，700+参会企业，5500+行业决策者齐聚FBIF2020食品饮料创新论坛！ 7th Jul | 国内新闻活动 3397 Views 因为这次疫情，食品饮料行业不得不开始思考更多重要命题：我们的食品供应该如何满足日益增长的人口需求？人类对于蛋白 ...
产品 国内新闻 饮品 茶饮4.0时代未来趋势：健康成主流，原料选择很重要！ 22nd Jun | 产品国内新闻饮品 5471 Views 近几年来，越来越多的创业者们被新式茶饮庞大的市场前景所吸引，纷纷加入到茶饮人队列中。时至今日几经更迭，茶饮行业 ...
国内新闻 活动 深圳赛区报名 | 2020 CTI“味全杯”咖啡拉花大赛第二站，即将开打！ 22nd Jun | 国内新闻活动 3681 Views 昆明站成绩单 6月20-21日，2020 CTI“味全杯”咖啡拉花大赛在中国咖啡之都-云南率先拉开序幕！经历 ...
国内新闻 TO：奶茶，摆摊这件事真轮不到你们！ 12th Jun | 国内新闻 6420 Views 就在上周末，#上海未开放个人摆摊#的热搜出现，几大媒体官博也都辟谣了“2020上海摆摊夜市分布图”，一位制止在 ...
国内新闻 《湃客精品咖啡指南》正式揭晓，沪上10家咖啡馆荣获星级推荐 27th May | 国内新闻 5817 Views 湃客咖啡正式发布《湃客精品咖啡指南》，首期榜单在上海这座坐拥8000余家咖啡馆的城市，通过探店评测等最终评选出 ...
国内新闻 星巴克联合中国妇女发展基金会启动“乡村妈妈加速计划” 18th May | 国内新闻 2890 Views 今日，星巴克宣布携手中国妇女发展基金会（以下简称“妇基会”）共同启动“星巴克乡村妈妈加速计划”文化扶贫项目。星 ...
国内新闻 星巴克中国加速零售创新步伐 与红杉中国达成战略合作 28th Apr | 国内新闻 2881 Views 昨天，星巴克中国宣布与领先的投资机构红杉资本中国基金达成具有突破性意义的战略合作，共同助力中国科创领域的蓬勃发 ...
产品 国内新闻 Nespresso浓遇咖啡全新升级”咖啡师创意之选“风味咖啡 28th Apr | 产品国内新闻 3407 Views Nespresso浓遇咖啡近日推出全新升级的“咖啡师创意之选”风味咖啡——匠心缔造，只为带来咖啡烘培香气和甜蜜 ...
国际新闻 星巴克再捐100万美元 助力提升中国未来重大呼吸疾病防控能力 2nd Apr | 国际新闻 2601 Views 随着新冠病例在全世界范围内激增，合力抗疫已成为全球议程之一。在此关键时期，星巴克基金会今天宣布向全球范围内的公 ...
国内新闻 落户昆山，星巴克欲在华打造前瞻性一体化“咖啡创新产业园” 13th Mar | 国内新闻 3891 Views 今日，星巴克宣布：将在中国打造一座集咖啡烘焙与智能化仓储物流于一体的前瞻性可持续性发展的咖啡创新产业园，计划于 ...
产品 国内新闻 探索纯正意式风味咖啡 尽在Nespresso “意大利灵感之源”系列咖啡 9th Mar | 产品国内新闻 5479 Views Nespresso浓遇咖啡倾情推出全新“意大利灵感之源”（ Ispirazione Italiana）系列咖啡 ...
国内新闻 活动 Nespresso 浓遇咖啡发起 Nespresso Talents国际短片大赛 26th Feb | 国内新闻活动 3441 Views Nespresso浓遇咖啡今日宣布正式启动2020年Nespresso Talents国际短片大赛。 Nesp ...
国际新闻 Eversys新工厂华丽登场, 带你走进咖啡机生产的全新未来！ 19th Feb | 国际新闻 3987 Views Eversys位于瑞士西耶尔（Sierre）的新工厂顺利建成，从去年12月11日起，原工厂全面停工，每个员工都 ...
国际新闻 活动 2020 SIGEP将在意大利里米尼举行，世界上“最甜蜜”的展会登场！ 15th Jan | 国际新闻活动 3768 Views 2020年1月18日至22日，第41届SIGEP展会将在意大利里米尼举办。作为被公认为世界上手工冰淇淋、糕点、 ...
国内新闻 瑞幸咖啡宣布进军无人零售,推出无人咖啡售卖机 8th Jan | 国内新闻 3654 Views （2020年1月8日，北京）瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）召开战略发布会，发布智能无人零售战略，推出无人咖啡机 ...
国内新闻 雀巢金牌推出首款“手冲大师”，平均 1 杯价格是 4 元 23rd Dec | 国内新闻 15543 Views 2019年12月12日 ，雀巢中国正式在其咖啡业务雀巢金牌系列旗下推出两款研磨滤挂式咖啡新品，并命名为“手冲大 ...
国际新闻 全球最大星巴克臻选芝加哥烘培工坊即将开幕，亮点抢先看！ 14th Nov | 国际新闻 6383 Views 总面积达到3.5万平方英尺的世界最大星巴克店，星巴克臻选芝加哥烘培工坊（ Starbucks Reserve ...
国际新闻 活动 HOST Milano精彩回顾，开启未来咖啡世界的大门 1st Nov | 国际新闻活动 5292 Views 为期五天的第41届米兰国际酒店用品展（HOST Milano）刚刚落下帷幕，共吸引到了来在全球55个国家的22 ...
产地 国内新闻 活动 星巴克首推以咖农名字命名的云南庄园豆，惊艳四座 30th Sep | 产地国内新闻活动 5878 Views 一场从星巴克臻选®上海烘焙工坊登陆，以云南为目的地的咖啡品鉴之旅于昨天下午展开。 来自星巴克的三位伙伴，分别为 ...
国内新闻 Nespresso携手广州米其林指南，“稀世臻选”系列肯尼亚高地咖啡亮相米其林晚宴菜单 17th Jul | 国内新闻 4216 Views 7月16日， 2019年广州米其林指南再度发布，作为米其林指南官方合作伙伴，Nespresso一如既往地凭借专 ...
国内新闻 茶 OATLY X 喜茶，开启茶饮市场环保新体验 11th Jul | 国内新闻茶 5222 Views 来自瑞典的燕麦植物蛋白品牌OATLY，进入中国市场仅一年多，便在精品咖啡领域掀起一阵燕麦潮流，并引发了整个餐饮 ...
国际新闻 茶 刘昊然全新代言小鹿茶 瑞幸咖啡强势进军新茶饮市场 8th Jul | 国际新闻茶 4775 Views 7月8日 北京 瑞幸咖啡（luckin coffee）今日召开战略级新品发布会，宣布在全国40个城市近3000 ...
国际新闻 星巴克新推5款“气致牛奶”饮品！下一个爆款又来了？ 30th May | 国际新闻 8620 Views 在饮品创新上不断发力的星巴克今夏再度带来惊喜，气致™家族全新成员“气致™白”近日于星巴克创新实验 ...
国际新闻 瑞幸咖啡纳斯达克IPO 募资6.95亿美元 17th May | 国际新闻 4291 Views 5月17日 纽约 中国新零售咖啡连锁品牌瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）今日在纳斯达克股票交易所成功上市，发行3 ...
国际新闻 2019WBC赛事回顾：中国选手杜嘉宁摘得世界咖啡冲煮大赛冠军 15th Apr | 国际新闻 14978 Views 被誉为“咖啡界奥林匹克竞赛”的WBC世界咖啡师大赛在美国波士顿落下帷幕。来自世界各地不同肤色的顶尖咖啡师在这几 ...
国际新闻 2019 WCE 世界烘豆大赛将在台湾举办 21st Mar | 国际新闻 3745 Views 社团法人台湾咖啡协会(Taiwan Coffee Association)宣布，由 WCE（World Cof ...
咖啡馆 国内新闻 每年售出20亿杯的Tims Coffee正式登陆魔都，必点餐食抢先剧透！ 27th Feb | 咖啡馆国内新闻 9187 Views 各种国外品牌争相来中国开店已经不是新鲜新闻，这次终于轮到了加拿大国民品牌Tim Hortons！2月26日起， ...
咖啡馆 国际新闻 你的咖啡要加“超级奶”吗？ 22nd Feb | 咖啡馆国际新闻 6748 Views 你的咖啡要加“超级奶”吗？ Super milk带来更醇厚的拿铁，正在美国悄然流行 据外媒报道 ...
国际新闻 世界咖啡师大赛将于2020年5月回到墨尔本 11th Feb | 国际新闻 4959 Views 2020年世界咖啡师大赛和世界咖啡冲煮大赛将于2020年5月4日至7日在澳大利亚墨尔本国际咖啡博览会(MICE ...
国际新闻 全球最红的咖啡大叔Juan Valdez的扮演者去世，他依然用欢乐与咖啡治愈你我 16th Jan | 国际新闻 6339 Views 作者：岙庐 首发于微信公众号：岙庐（ID: aolu0552） 如果提到咖啡，不少人会联想到星巴克的美人鱼。但 ...
国际新闻 2018世界咖啡烘焙大赛（WCRC）将于2019年1月在意大利里米尼举行！ 7th Sep | 国际新闻 6373 Views 2018世界咖啡烘焙大赛（WCRC）将于2019年1月19日至23日在意大利里米尼的Sigep意大利国际冰淇淋 ...
国际新闻 星巴克首次进驻意大利：首店落户米兰，将于周五开业 6th Sep | 国际新闻 4987 Views 本文转载来自：新浪财经 摘要：星巴克首进意大利，首店落户米兰1座百年历史宫殿，拟周五开业。据悉，星巴克计划年底 ...
国际新闻 咖啡巨头强强联手，雀巢完成对星巴克零售业务71.5亿美元收购 30th Aug | 国际新闻 3860 Views 本文来源于华尔街见闻, 作者 曾心怡 星巴克零售咖啡业务年销售额达到20亿美元。有分析师预计，这笔交易 ...
国内新闻 瑞幸咖啡正式推出轻食产品，同时还公布了一系列数据 3rd Aug | 国内新闻 4905 Views 刚过去的 8 月 1 日，瑞幸咖啡（luckin coffee）在北京召开发布会，正式宣布推出轻食产品。包括蛋 ...
国际新闻 被新闻稿打懵了的星巴克将在中国推外送服务 1st Aug | 国际新闻 3704 Views 据《华尔街日报》报导，星巴克正与阿里巴巴的食品配送部门“饿了么”合作，在今年稍晚时向中国消费者提供咖啡和点心。 ...
国际新闻 悼念：“精品咖啡教母”娥娜·努森(Erna Knutsen) 19th Jul | 国际新闻 9996 Views 咖啡行业最早提出“精品咖啡”这一名词和概念的先驱。于2018年6月16日离开了我们，享年96岁。她的一生都一直 ...
国际新闻 Tim Hortons中国首店预计2019年开业 10年内将开1500家门店 17th Jul | 国际新闻 3723 Views 本周早些时候，CNN 等媒体报道了加拿大国民品牌 Tim Hortons确认正在进行中国的计划 ...
国际新闻 2018WBC赛程回顾：波兰选手Agnieszka Rojewska成为首位女性冠军！ 25th Jun | 国际新闻 6230 Views 为期三天的2018WBC世界咖啡师大赛在阿姆斯特丹完美落下帷幕。在这三天比赛的激烈角逐中，来自世界各地56名选 ...
国际新闻 直击2018WBC荷兰现场：16强选手高清赛况回顾！ 22nd Jun | 国际新闻 4796 Views 被誉为“咖啡界奥林匹克竞赛”的WBC世界咖啡大赛这几日在荷兰的阿姆斯特丹正如火如荼地进行着，着来自世界各地不同 ...
国际新闻 重要消息 | 2018 WBrC 和 WCTC 将于11月在巴西举办 26th May | 国际新闻 4493 Views 2018年世界咖啡冲煮大赛（WBrC）和世界咖啡杯测大赛（WCTC）与世界拉花艺术大赛（WLAC）、世界咖啡与 ...
国际新闻 2018世界拉花大赛赛规修改部分 16th May | 国际新闻 5032 Views 2018 World LatteArt Championship 规则改动如下： ▍艺术吧台 参赛者只能使用巧 ...
国际新闻 强强结合 ▏雀巢与星巴克宣布结盟 达成71.5亿美元营销协议 7th May | 国际新闻 1502 Views 北京时间5月7日，雀巢与星巴克宣布宣布签署全球咖啡营销协议，雀巢将向星巴克支付71.5亿美元，获得星巴克的消费 ...
国内新闻 2018 HOTELEX上海 | 十大亮点回顾 7th May | 国内新闻 1284 Views 2018 HOTELEX 上海展会已经结束 那几天是否有种分身乏术的无力感？ 朋友圈看到最多的一句话就是 “累 ...
国际新闻 国际咖啡组织宣布美国退出“国际咖啡协定” 4th Apr | 国际新闻 6041 Views 国际咖啡组织（ICO）4月3日发布通告宣布美国将退出2007年版本的“国际咖啡协定”（Internationa ...
国际新闻 “珍珠咖啡”：今夏新潮流？ 20th Mar | 国际新闻 8833 Views 自珍珠奶茶之后，欧美国家的人们又喝上了“珍珠咖啡”（在咖啡中加入用于珍珠奶茶中的粉圆）。3月初，墨尔本一家咖啡 ...
国内新闻 FHC 2017 预登记观众数量创历史新高 | 展会回顾 16th Nov | 国内新闻 4465 Views 第二十一届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会FHC预登记观众数量今创历史新高。第五届上海国际进口酒类精品展览会P ...
国内新闻 MUJI Diner探寻食之原点 —— 全球首家MUJI Diner无印良品餐堂盛大开启 2nd Jun | 国内新闻 7026 Views 2017年6月3日，MUJI无印良品上海淮海755店三楼的Café&Meal MUJI全新改装升级为全 ...
国内新闻 开创性事件—IWCA国际妇女咖啡联盟中国分会首次会议在上海举行 30th Mar | 国内新闻 5179 Views 3月28日晚，在上海Seesaw咖啡馆内，举行了IWCA国际妇女咖啡联盟中国分会首次会议。来自全国9个省份的I ...
国际新闻 2017WBC世界咖啡师大赛规则变化 14th Mar | 国际新闻 5034 Views 2017年的世界咖啡师大赛将于11月在韩国首尔举办，而新一季的赛规也是很多选手关心的部分。此次，国际评审王旻旻 ...
国际新闻 星巴克、Cafe X推虚拟/机器人咖啡师，以后还需要真人吗？ 10th Feb | 国际新闻 7557 Views 在工业浪潮下，机器人或相关AI(人工智能)服务取代人力，似乎已是不可逆的一股力量。鸡年一开跑，就有外媒报导全球 ...
国际新闻 SCA发表声明回应特朗普“禁穆令”：“反对任何分裂、隔离我们的行为” 8th Feb | 国际新闻 4290 Views 1月27日，美国新任总统特朗普签署了一份名为“阻止外国恐怖分子进入美国的国家保护计 ...
冰淇淋 国际新闻 甜到心坎里 | 直击2017Sigep意大利冰淇淋及烘焙、甜品展 7th Feb | 冰淇淋国际新闻 6987 Views 意大利是一个热烈浪漫的国家，这里有世界级的时尚，有充满韵味的建筑与艺术名作，更有着超多美味甜品：爽滑绵软的意式 ...
国内新闻 COSTA“心艺所制” 还原精品咖啡手艺之美 | COSTA中国区第三家手艺研选店上海常熟路店正式开幕 20th Jan | 国内新闻 4945 Views 2016年12月3日，COSTA手艺研选店上海常熟路店正式开幕，这也是COSTA中国区手艺研选店继上海仙乐 ...
国内新闻 飞利浦在北京开了家智能咖啡馆，把跨界玩出新花样 19th Jan | 国内新闻 5963 Views 飞利浦竟然从电子界跨越到餐饮界？！是的，你没看错，作为世界最大电子品牌之一的飞利浦开了一家咖啡厅——PH CO ...
国际新闻 星巴克“咖啡果肉拿铁”尝起来到底什么味？ 18th Jan | 国际新闻 8808 Views 在北美星巴克宣布的2017年的新菜单项目中，我们惊喜的发现了有一个有趣的名字：Cascara Latte咖啡果 ...
国内新闻 茶 星巴克运营+MUJI艺术总监原研哉=北京这家新式极简风的茶馆 17th Jan | 国内新闻茶 7754 Views 在年轻人眼中咖啡馆和传统茶馆的空间有着明显差异，暗示了新世界和旧世界之间的对话，在年轻人的思维里面茶被视为繁琐 ...
国际新闻 不找麝香猫帮忙的健康精品咖啡 16th Jan | 国际新闻 6263 Views 如果葡萄酒、啤酒及起士都是经过发酵制作而成的，为什么不将同样的方法用在咖啡豆上呢？根据 Well+Good 的 ...
国内新闻 饮品 星巴克好养生：白芝麻＋豆奶！「新年限定」饮品上市 13th Jan | 国内新闻饮品 8274 Views 农历新年即将到来，台湾统一星巴克从1月9日推出春节限定饮料首推「黄金芝麻豆奶拿铁」，也是第一支豆奶拿铁的延伸系 ...
咖啡馆 国内新闻 探店 | 大陆首家Café MUJI入驻上海，昨日开业！ 20th Dec | 咖啡馆国内新闻 5406 Views 本文信息整理自：无印良品MUJI、晨最上海（chenzuiSH） 全球第9家、中国大陆首家Café MUJI于 ...
国际新闻 RIMINI FIERA & FIERA DI VICENZA完成合并，变身意大利第一大展会举办商 15th Dec | 国际新闻 3987 Views RIMINI FIERA和FIERA DI VICENZA完成了合并，变身成为意大利第一大展览会举办商。合并后 ...
国内新闻 世界级顶尖赛事+大牌文化活动，咖啡香弥漫全长沙！ 7th Dec | 国内新闻 4714 Views 刚刚过去的周末，在长沙的咖啡迷一定觉得非常意义！WBC世界咖啡师大赛长沙分赛区暨步步高梅溪新天地咖啡文化节盛大 ...
国际新闻 Out Of The Box from La Marzocco 2nd Dec | 国际新闻 3765 Views La Marzocco announced the launch of its signature Out o ...
国内新闻 国际新闻 全明星大曝光！12月咖啡人齐聚台湾GCEF 25th Nov | 国内新闻国际新闻 4974 Views 2015年大中华地区咖啡产业精英论坛（GCEF）在上海成功举办后，第三届论坛将于2016年12月登陆宝岛台湾， ...
国际新闻 曾经“一言不合”就发明了爱乐压的学霸—打算卖掉公司了…… 23rd Nov | 国际新闻 9880 Views 咖啡爱好者们对爱乐压一定不陌生，对它的溢美之词也从未停止。Coffee Basics一书的作者、在精品咖啡领域 ...
国际新闻 你手中的那杯好咖啡，来自咖农的“春天” 1st Nov | 国际新闻 4687 Views 提到哥伦比亚咖啡，往往让人联想到它“风味平衡”的特点，凭借着平衡的风味和稳定的质量，哥伦比亚咖啡早已成为了精品 ...
国际新闻 著名意大利咖啡品牌Wega参加2016年CAFÈSTIVAL大会！ 24th Oct | 国际新闻 5103 Views 2016年11月20日，意大利北部，苏塞加纳—— 著名意大利咖啡品牌Wega Maccchine per Ca ...
国际新闻 La Marzocco品牌 参加Triestespresso 展会 宣传Hands for Songwa项目并展示最新款 Strada AV 咖啡机 24th Oct | 国际新闻 4909 Views 佛罗伦萨，2016年10月19日，La Marzocco品牌的总部位于佛罗伦萨附近，是一家世界顶级制造商品牌， ...
国内新闻 独家 | 第四届The Barista Camp顺利结营！ 30th Aug | 国内新闻 4343 Views 2016.8.23 – 8.25 这是香记咖啡学院“The Barista Camp咖啡师训练营” ...
国际新闻 咱男多女少的咖啡行业里，听听女性的声音 30th Aug | 国际新闻 3463 Views 现今社会，平等、自主、独立的形象成为新世纪女性的标志之一，许多行业中领头羊或佼佼者已经不只是男性的专利。那么在 ...
国际新闻 投票结束丨YES! SCAE和SCAA就快“在一起”啦 11th Aug | 国际新闻 4068 Views 北京时间8月11日凌晨1点，美国精品咖啡协会(SCAA)对于与欧洲精品咖啡协会(SE)合并事宜的投票结果出炉， ...
国内新闻 这个夏天，到蓉城和咖啡来一场亲密接触 5th Aug | 国内新闻 3216 Views 成都平原沃野千里，地处川蜀中心。古语：拜水都江堰，问道青城山。无论自然、农林、渔牧，抑或制造、经贸、乃至宗教， ...
国际新闻 连亚马逊都开始卖咖啡豆了！ 21st Jul | 国际新闻 5209 Views 亚马逊悄然推出了自营的咖啡品牌Happy Belly,向在线购物者承诺提供“极具匠心的烘焙咖啡 一推出就颇受关 ...
国际新闻 居然可口可乐也来抢卖咖啡的生意了! 21st Jul | 国际新闻 4733 Views 可口可乐公司是做什么的？不就是卖可乐的么？随着咖啡文化的盛行，这一美好的产物不仅仅存在于国外。 可口可乐卖咖啡 ...
国内新闻 2016北京Cafe Show现场|重磅直击 14th Jul | 国内新闻 4161 Views 炎炎夏日，CTI Coffee Talk再度起航， 邀请行业内众多大咖实力开讲。究竟现场的情形是怎样的？赶紧跟 ...
国内新闻 在Cafe Show的现场，他不断念叨着要教别人挣钱 12th Jul | 国内新闻 4114 Views 本文来自2016北京国际咖啡展CAFE SHOW的演讲活动实录，由业内最专业的杂志CTI主办的COFFEE T ...
国际新闻 玩转都柏林丨2016WEC咖啡盛会 21st Jun | 国际新闻 5216 Views 亮点摘要：2016年的6月，一年一度的世界咖啡大赛、咖啡展会又即将上演，这次我们将前往爱尔兰都柏林，一睹各国选 ...
咖啡馆 国内新闻 CTI“味全杯”拉花比赛 | 比赛评委及设备介绍 31st May | 咖啡馆国内新闻 5371 Views 2016年CTI“味全杯”拉花比赛 比赛流程 CTI“味全杯”拉花比赛武汉首发，引起了各方关注。 从6月至1 ...
咖啡馆 国际新闻 最佳萨尔瓦多咖啡·网络竞拍开拍！ 25th May | 咖啡馆国际新闻 4883 Views 5月7日萨尔瓦多时间早晨8点，中国时间5月7日晚上10点，将进行首次萨尔瓦多Best of Auction竞拍 ...
国际新闻 SCAA和SCAE合并的最新消息 3rd May | 国际新闻 4289 Views 在2016年3月31日上海举行的HOTELEX展会上，SCAE常务理事David Veal和SCAE主席Pau ...
国内新闻 精彩赛事│2015云南咖啡杯冲煮大赛！ 7th Mar | 国内新闻 5607 Views 云南咖啡杯▪2015中国冲煮大赛, 历经半年有余，经西安、北京、粤港澳、哈尔滨、浙江、海南、上海、福建、云南和 ...
国际新闻 咖啡资讯│ 21年来，SCAA首次更新咖啡风味轮&WCR风味辞典 1st Feb | 国际新闻 8407 Views 2016年1月19日,SCAA（美国精品咖啡协会）发布重磅消息! 21年来，SCAA咖啡风味轮迎来第一次更新 ...
国内新闻 独家分享丨The Barista Camp咖啡师训练营顺利结营！ 15th Sep | 国内新闻 4927 Views 2015.8.25 – 8.27 这是香记咖啡学院“The Barista Camp咖啡师训练营” ...
国内新闻 金秋⑨月，与阳光、沙滩、海浪有约 ~「HOTELEX三大赛事齐聚青岛」 15th Sep | 国内新闻 4034 Views 海滨美景？沙滩帆船？除此之外 —— 我们还可以一起：品咖啡！秀调酒！ 爽朗的海风、湛蓝的海面、美味的海鲜、时尚 ...
国内新闻 Mix&Max创意咖啡大赛首场@CafeONAIR精彩回顾 15th Sep | 国内新闻 4586 Views 首届Mix&Max创意咖啡大赛的第一场比赛在全国中小学开学的第一天晚上在Cafe ONAIR成功举办， ...
国内新闻 TCA (上海）咖啡展暨会议精彩回顾 15th Sep | 国内新闻 5257 Views 8月31日至9月2日 TCA(上海）咖啡会议暨展览在上海市光复西路2739号3楼上海跨国采购会展中心成功举办， ...
国内新闻 “我爱九十加”第一阶段收关大秀@香港太平洋咖啡，众大咖助阵咖啡饕餮盛宴！ 15th Sep | 国内新闻 4576 Views “我爱九十加”第一阶段的巡演，将在香港太平洋咖啡收关。 众大咖助阵，尽享咖啡饕餮盛宴。 【 九十加创始人&am ...
国内新闻 Mix&Max创意咖啡大赛第二场 @XIN CAFE精彩回顾! 15th Sep | 国内新闻 4907 Views Mix&Max第二场 ◆ 精彩回顾 本次评委 吴巧雯、 Marc 李清源 主持人 来自Cafe ONA ...
国内新闻 【世界咖啡杯测大赛中国区总决赛】赛事报名，正式开启！ 15th Sep | 国内新闻 4950 Views World Coffee Events 世界咖啡杯测大赛是由世界咖啡与活动的先驱（World Coffee E ...
国内新闻 小巧灵便的La Marzocco丨2015北京首发集结 15th Sep | 国内新闻 5479 Views 爱好咖啡的人都想拥有一台 La Marzocco 现在，你们有福了 La Marzocco新推出一款小巧灵便的 ...
国际新闻 2015香港咖啡虹吸咖啡师大赛 27th Aug | 国际新闻 4945 Views 2015香港咖啡虹吸咖啡师大赛 冠军:Elaine Wong Yu Ling 亞军:Lai Wai Ling ...
国内新闻 赛事回顾丨2015世界咖啡大师中国区选拔赛总决赛 24th Aug | 国内新闻 7507 Views 2015世界咖啡师大赛中国区选拔赛（2015 China Barista Championship)于4月2日 ...
国内新闻 赛事回顾丨2015世界拉花艺术大赛中国区总决赛 24th Aug | 国内新闻 1587 Views 经过3场预赛，2015世界拉花艺术大赛中国区选拔赛总决赛于4月2日在上海新国际博览中心落下帷幕，7名决赛选手经 ...
国内新闻 展会回顾|2015年中国国际焙烤展览会DAY1-2 24th Aug | 国内新闻 4219 Views 2015年中国国际焙烤展览会，将于2015年5月12-15日在上海浦东新国际展览中心举行，展会场地将达15万平 ...
国内新闻 澳门咖啡与茶协会理监事就职典礼 24th Aug | 国内新闻 6524 Views 2015年3月18日，首届澳门咖啡与茶协会理监事就职典礼，暨“啡人啡语咖啡文化交流分享会“于澳门置地广场酒店举 ...
国内新闻 2015世界杯测_手冲大赛中国区选拔赛 24th Aug | 国内新闻 3954 Views 2015世界杯测大赛中国区选拔赛 冠军：张哲斌 亚军：蔡怡杭 季军：张文婷 2015世界手冲大赛中国区选拔赛 ...
国内新闻 4月2日| 全明星大“咖”璀璨夜@麦隆咖啡精彩回顾篇 24th Aug | 国内新闻 3837 Views @麦隆咖啡——全明星大“咖”璀璨夜 I WANT YOU@9PM-11PM 2nd April 2015 ...
国内新闻 《咖啡·茶与冰淇淋杂志》简体中文版更换合作方公告 24th Aug | 国内新闻 3842 Views Dear readers and sponsors: 致广大阅者、广告商： This is to inform ...
国内新闻 《咖啡·茶与冰淇淋》香港、澳门区新合作方公告 24th Aug | 国内新闻 3746 Views 致广大阅者、广告商： 我们公告自2015年4月第45期杂志起，《咖啡·茶与冰淇淋》国际简体中文版的新香港投放合 ...
国际新闻 WBC丨首尔Cafe Show获2017世界咖啡师大赛举办权 21st Aug | 国际新闻 1626 Views 2015年WBC的战幕刚刚落幕，世界咖啡协会WCE(World Coffee Events)又带来了更为惊喜的 ...
国际新闻 SCAA座谈会|美版GCEF是什么样的？ 21st Aug | 国际新闻 4606 Views 第七届美国精品咖啡协会美国研讨会昨天在美国西雅图举行了。对于咖啡人来说，它是一个两天的盛会。 导演Peter ...
国际新闻 最新资讯|爱乐压被禁止带上全美航空公司 21st Aug | 国际新闻 4904 Views 原文链接：http://sprudge.com/man-banned-from-us-airways-afte ...
国际新闻 最新资讯|2016年WBC世界咖啡师比赛将发生重大改变 21st Aug | 国际新闻 97 Views WCE宣布将于2016年针对WBC竞赛进行大幅度调整，除了指定的咖啡机外，磨豆机也只能使用K30.另外卡布项目 ...
国际新闻 西雅图不眠夜丨世界咖啡师大赛Day1回顾 21st Aug | 国际新闻 4948 Views 美国西雅图时间4月9日，WBC (World Barista Champion)世界咖啡师大赛终于拉开了帷幕。 ...
国际新闻 四大世界咖啡赛事将登陆HOTELEX2016 21st Aug | 国际新闻 4686 Views 2016年WCE（世界咖啡赛事）四大世界赛事，包括世界咖啡拉花大赛，世界咖啡杯测大赛，世界咖啡烈酒大赛，世界咖 ...
国际新闻 2015SCAA丨展会上的十大咖啡神器 20th Aug | 国际新闻 4186 Views 原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For ...
国际新闻 3月1日第二届意大利爱乐压大赛Berti得到冠军 20th Aug | 国际新闻 4282 Views 3月1日第二届意大利爱乐压大赛在米兰举行。来自La Chichera Cafe的Davide Berti得到了 ...
国内新闻 咖啡盛会|2015年大中华区GCEF咖啡产业精英论坛全程回顾 13th Aug | 国内新闻 4208 Views 2015年3月28日，咖啡专业论坛“大中华地区咖啡产业精英论坛Greater China Coffee Eli ...
国内新闻 《咖啡·茶与冰淇淋》香港、澳门区新合作方公告 27th Apr | 国内新闻 4735 Views 致广大阅者、广告商： 我们公告自2015年4月第45期杂志起，《咖啡·茶与冰淇淋》国际简体中文版的新香港投放合 ...
国际新闻 2015 SCAA丨展会上的十大咖啡神器 15th Apr | 国际新闻 3679 Views 原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For ...
国际新闻 3月1日第二届意大利爱乐压大赛 Berti 得到了这次的冠军。 1st Mar | 国际新闻 3644 Views 3月1日第二届意大利爱乐压大赛在米兰举行。来自 La Chichera Cafe 的 Davide Berti ...
国内新闻 《咖啡·茶与冰淇淋杂志》简体中文版更换合作方公告 8th Jan | 国内新闻 3731 Views Dear readers and sponsors: 致广大阅者、广告商： This is to ...
